但再馋也得等到肉熟以后再吃,整只的烤肉最耗时间,大约慢火烤了一个多小时后,见麻雀表面开始红中透黑,有烤焦的趋势,唐凡终于不再往火堆里添柴。
等灶台里最后的干柴终于慢慢熄灭后,唐凡立刻迫不及待的拿出一个硕大的植物叶子,把一只烤的最为金黄诱人的麻雀放在叶子上,其余的七只则继续架在火堆上,让余烬慢慢灼烤。
“终于可以开饭了!”
唐凡搓搓手,直接拿起一旁的狗腿刀当餐刀一样的割下一块肉片,稍微吹了两口后,也顾不得还烫不烫了,直接就那么扔进了嘴里。
“哈~”
肉片入嘴,唐凡先是被烫的哈出一口热气,来回抖动着舌头,等嘴里的肉片不那么烫嘴以后,他就开始大嚼起来。
他削的这片是最外面的肉皮,是被灼烤的最为焦脆的部分,入口满是烤肉的油香,还带着淡淡的烟火气,细嫩的麻雀肉这么被烧烤后,吃起来口感那是一级棒!
不过这肉片口感虽好,但初入口时好像也并不是太惊艳,吃着就和普通烤串差不多。
但随着继续咀嚼,唐凡却发现这肉里好像还有一种滋味,那是一种淡淡的清凉气,若隐若现的挑逗着舌尖……
“这是薄荷的味道吧,烤了这么长时间,里面的薄荷果然已经入味了。”
唐凡在心里这么想着的时候,嘴里的肉片已经被他整个吞进了肚子里。
他立刻再次挥刀,这次,他直接把整只麻雀都给劈开来,而随着这一刀劈开,那藏在肚子里的薄荷和蘑菇立刻暴露出来,于此同时,一道白雾升起,那是从蘑菇和薄荷里蒸发出来的水蒸气,一股浓郁异常的香味轰然爆发!
那香味里混合着菇香,肉香和薄荷的独特清香,只是那么闻着就已让人陶醉其中。
唐凡迫不及待的再次割下一块肉条,这次,他割了大大的一块,连皮带肉直接割到了肚腹处。
而随着这次的肉块入口,唐凡的味蕾直接就炸裂了!
表皮的焦脆感,烤肉的香味,烧烤的烟火味,细嫩的鸟肉,肉里则被浸入了蘑菇的淡香……这种好吃到爆炸的丰富层次感还不算什么。
真正让唐凡感到不可思议的,是香嫩肉块中的那一抹清凉!
刚才的那一小片肉条,因为是最表层,薄荷的香味没能完全浸透,但这次的肉块中包含了最贴近薄荷的腹腔肉,那薄荷特有的清凉味道直接浸透了满满当当。
于是,那股属于薄荷的特殊清凉气,直接就溢满了唐凡的口腔!
能想象吗,明明是热腾腾的烤肉,刚入嘴时满是滚烫,但吃到嘴里,却偏偏有一种清凉的感觉……
两种迥然不同的感觉竟然同时出现在嘴巴里,简直就像是冰火两重天一样,奇异到不能再奇异,但也是好吃到不能再好吃!
“尼玛,这味道,简直了!!”
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