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第549章带着家鸡，小野鸡炖蘑菇&lt;/p&gt;

“看这是什么！”&lt;/p&gt;

“我去，你背包里还带着鸡？你早不拿出来，还抓野山鸡吃！”张小白一脸惊喜。&lt;/p&gt;

“这就叫做备用，现在刚好用上，这鸡可是我从我自己的养鸡场杀得，也是整个养鸡场长得最大的一批了，虽然还没彻底长成，但是也能够咱俩吃的了。”&lt;/p&gt;

“真是个细心有安排的男人！”&lt;/p&gt;

“厨艺还很好呢！而且在山里什么都懂！”&lt;/p&gt;

“还能吓退野狗，攀岩奔跑，显然是肌肉发达头脑还聪明！”&lt;/p&gt;

很多女粉丝都直接对姜生圈粉，本来她们是来看张小白如何化妆，如何女神范的，她们也想学习模仿，如今却是对姜生犯了花痴，本来姜生长得很普通，但是很耐看，越看越觉得喜欢。&lt;/p&gt;

时间过去了半个多小时。&lt;/p&gt;

火生好了，锅也架起来了，好在带的锅很小，而鸡也没成年，刚好装得下。&lt;/p&gt;

这只鸡可是经过灵蕴灌溉的，它是香味四溢，粗壮而肥大、肉质细嫩，含有丰富的营养，且肉质很筋道，跟老公鸡一样了，煮起来不易破烂且色香味俱全。&lt;/p&gt;

“等我吧虎掌菌菇处理好，再来个小野鸡炖蘑菇！”姜生哈哈一笑。&lt;/p&gt;

“天王盖地虎，小鸡炖蘑菇！”&lt;/p&gt;

直播间里喊起了口号。&lt;/p&gt;

姜生也是一边处理蘑菇，一边添柴翻锅，一边嘴里还介绍起来。&lt;/p&gt;

“虎掌菌有追风散寒、舒筋活血之功效，民间也用其作壮阳之用，有降低血中胆固醇的作用。”&lt;/p&gt;

“嗯，我刚才手机搜了下，这确实是虎掌菌，吃了它们有益气补气、治风破血、和胃通便等作用，能提高人体免疫功能呢！”张小白也是跟着一唱一和，俩人无论是行动做饭，还是语言均是配合的天衣无缝，像极了夫唱妇随。&lt;/p&gt;

却又不让人感觉到吃了狗粮，感到厌烦，是恰到好处。&lt;/p&gt;

“开整！”&lt;/p&gt;

“都快成吃播了！”&lt;/p&gt;

接下来就开始正儿八经的处理起虎掌菌。&lt;/p&gt;

姜生从背包里一一取出来各种调料和工具。&lt;/p&gt;

他现实将其清洗干净还用温水浸泡十几分钟的时间。&lt;/p&gt;

等鸡煮到一半的时候，再用手将虎掌菇撕成小块，将锅内烧热，放入油，放入葱、蒜、姜片一起编炒出味道。&lt;/p&gt;

这种蘑菇必须手撕的才好吃，用刀切就失去了应有的味道。&lt;/p&gt;

再加入一些鸡精和精盐爆炒至熟。&lt;/p&gt;

姜生熟练地将鸡肉剁块，放入水中焯掉血水，捞出之后过清水洗一遍，沥干水分备用&lt;/p&gt;

锅中放入油，葱、蒜、姜炒香之后，倒入焯水后的鸡块，加入少许耗油，继续翻炒&lt;/p&gt;

之后倒入清水，清水盖过鸡块，使用大火炖到锅中汤汁沸腾&lt;/p&gt;

蘑菇洗净之后，不用切块，整个放入已烧开的锅中，随后加入盐、白糖、胡椒粉等调味，盖上锅盖继续焖煮即可，蘑菇易熟，等鸡熟了，再放进去焖个几分钟左右即可出锅。&lt;/p&gt;