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果蔬店的营业额，在开始没有水果的情况下，每天的营业额在五到六万之间。

自从那批水果上市后，营业额一路暴涨，达到了九万多，都快突破十万了。

这种赚钱速度，是苏牧以前想都不敢想的。

毕竟除了人工成本之外，蔬菜水果的成本实在是太低了，利润率不要太高。

一天小十万的营业，都快赶得上大型超市了，最主要的是，成本还没有超市那么高。

一般而言，超市的利润率在百分之二十左右，而苏牧的蔬菜水果，利润率完全可以达到百分之八九十。

也就是说，从利润率来说，完全可以比得上好几个大型超市了。

“嗯，刚才我敲定了两个供应合同，这样的话咱们店的营业额又会上涨一个档次，看来破十万指日可待了。”

苏牧表面平静，内心波澜起伏，一直在告诫自己稳住，一定要稳住。

一天的收入才几万块而已，不算很多的，一年下来也就一两千万的收入，真不算很多的。

原本苏牧以为修房子的钱要等几个月才能凑足，现在看来是自己太低估自己的赚钱能力了。

就这一天五六万的净利润，修房子才多少钱，一两百万而已，等房子修好，果蔬店的利润完全绰绰有余。

“岚姐，我觉得咱们可以商量下开分店的事情了。”

仔细思虑一番后，苏牧严肃的看向林岚。

本来苏牧想把基础打好后再开始的，但发展速度太快，不得不提前做好打算。

没办法，这个果蔬店虽然很大，但生意太火爆了，人流量太大，必须得分流才行。

只是开分店也没那么简单，首先就是蔬菜供应的问题，当然这个问题倒不是很大。

主要是人，现在一个果蔬店，有林岚和小樱还有李美琪她们三个，也依然忙得团团转。

而苏牧的要求又很高，李美琪和小樱虽然已经转正，但锻炼也还需要一段时间。

说实话，苏牧最看重的是李美琪，把她当店长来培养的。

“这个啊，会不会太着急了些，我觉得还是先把小樱和美琪好好培养下比较好，开店需要人手，我一个人肯定是忙不过来的。”

“虽然你的蔬菜供应量很大，刚才不是才签两个供应合同嘛，销路肯定是不愁问题的，主要还是人力这块。”

林岚知道苏牧在想什么，但有些事情还是要脚踏实地，一步步的来。

现在以他们的收入，要开一个分店完全不是问题，但人手不够是个很大的问题。

毕竟是开店，不是谁都可以当店长的，他们的要求本来就高，这方面急不得。

“嗯，我知道，要开分店牵扯的事情比较多。这样，你现在时刻留意一下，招聘广告继续发出去，咱们广撒网，把合适的人留下来培养，一方面是让他们帮忙，以后开分店就能用得上他们。”

“还有我打算成立一个公司，把咱们的执照换掉，以公司的方式运营。那样的话就需要办公地点，而且以后开分店我不打算租门面了，直接把它买下来更合算。”

苏牧仔细思虑一番，将自己的想法告诉林岚。

租一个门面对苏牧而言压根划不着，毕竟自己的店生意太好了，他怕房东会趁机涨房租，而且县城的房价也不高，门面的话肯定要贵一些。

但再贵，也不过六七千块钱一平米，买下来也就几十万的事情，这才是长久之计。

“行，没问题，我也觉得应该这样，不过先别急，你先把房子建好，到时候才能把心放在生意上面。”