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“阿梨,这个我就要说道你一下了。凡事呢不能着急,得慢慢来。”
“你看这烤鸡,我可以加大火力,让它烤快点,可这样的话佐料的味道就渗不进去,考出来就会很柴,干干的,入不了味。”
见阿梨是个急性子,苏牧还是忍不住说了一句。
这个阿梨,做什么事情都火急火燎的,太风风火火了也不好。
“嗯?”
果不其然,苏牧这么一吐槽,阿梨杏眼瞪着,怒视着苏牧。
苏牧浑身打了个激灵,急忙摆手求饶。
“抱歉抱歉,是我口误,你随意,你随意。”
生怕她生气,真卸掉自己一条胳膊之类的,苏牧只能示弱。
慢工出细活这种事情,阿梨这样的人怕是不能理解的。
也就是说,苏牧说这些话,无异于对牛弹琴。
“这样,可能还需要一小会儿,你实在等不了的话,我去给你炸一叠花生米怎么样?”
烤鸡最起码需要半小时,苏牧想好好烤。
那样就很需要时间,起码四五十分钟,烤出来的才好吃。
苏牧怕她等不及,从而怪罪在自己身上,只能绞尽脑汁想办法讨好她。
一个十七八岁的小女生,居然让苏牧这么低声下气的讨好,说出去老脸都要丢光。
奈何阿梨实力在身,让苏牧不得不惧怕,暂时也只能忍着。
阿梨兀自又开了一瓶酒,小喝了一口,也不说话。
“等我一下哈,马上就好。”
她不说话,苏牧拿不定主意,只好起身往厨房奔去。
做出来她吃不吃是一回事,既然自己开口了,不做那就是自己的事情。
油炸花生米是一道不可多得的家常菜,更是下酒菜。
最主要油炸花生米很简单,工序很少,三两下就能出锅吃了,简单便捷。
苏牧来到厨房,把洗干净的平底锅放在煤气灶上,将煤气点燃。
等锅烧干烧烫后再把菜油倒进去,将菜油烧冒烟后,这才把花生米放进去。
哗哗的炸了一下,等花生米炸成金黄的时候,迅速关火,用漏勺将花生米漏起来。
别看炸花生米很简单,但也是很有讲究的。
对温度火候的控制,需要炸多长时间,不能太生,也不能太干了。
捞起来后苏牧放了少许盐在上面,稍微抖了抖,等盐均匀后用筷子夹了两颗放在嘴里尝了尝。
感觉口感不错后,这才用碟子装了拿出来。
“来,我手艺不太好,你将就点哈。”
苏牧一边说着,把筷子递给阿梨。
不曾想阿梨完全没有接筷子的意思,直接上手,用手捻了两颗放在嘴里细细咀嚼起来。
从始至终,她都面无表情,也不知道是好吃还是不好吃。
反正苏牧自己觉得这花生米炸得倒是挺香的,各方面都控制得很好。
吃了几颗后,阿梨又拿起瓶子放到嘴边开始喝酒。
和之前那两瓶相比,这次倒是要稍微好一些。
不是之前的猛灌,而是小口小口的品尝起来。
可她已经喝了两瓶了,再继续喝的话,苏牧还真怕出问题。
见她没反应,自顾自的喝着闷酒,苏牧也不敢多嘴,只好继续蹲在一旁弄烤鸡。
苏牧一边烤鸡,一边悄悄观察阿梨。
这个小姑娘,表面看着很普通,可行为作风着实很诡异。
身上隐隐透着一股难以言喻的神秘,让人摸不着头脑。
她没有其他小女生的矜持,反而很霸道,甚至残忍。
苏牧算是看出来了,她酒量很不错,但酒量再好,两瓶酒,而且还是高度白酒下肚后,随着时间的流逝,酒劲好像也慢慢上来了。
阿梨的眼神变得有一点点的迷离起来,多了几分温柔,反而少了几丝之前的冷漠。