第500章 土灶和现代工艺酿酒(1 / 2)

悠闲小神农 尘浮 1346 字 2022-12-18

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好酒,不愁卖!

上次老村长拿的那种老酒,方圆就很喜欢,唐国中也算是一名老酒迷,这段时间唐雯挣钱了,自然也给唐国中买了一些好酒。

国内的几款名气极大的名酒都买了一遍。

按照唐国中的话来说,比上不足,比下有余!

这边说明了这种酒水的质量。

比上,那是和国酒茅台相比,那可都是原浆酒,窖藏了多少年的,他们这种自然比不上。

但也比市面上很多的名酒质量更佳!

现在的名酒,都不便宜。

一瓶,起码两三百块,稍好一些的,七八百!

而按照唐国中的估量,这些老爷子们酿制的烧酒,应该在七八百层次。

达不到巅峰层次,但也属于上品了。

甚至,若是仔细点,或许还真能在更进一步!

这自然让方圆期待。

纯手工酿酒,之前老村长算了一下,一斤白酒前后的时间成本,人工成本,工厂成本,原料成本等等,全部换算下来约莫三十元左右。

看似不高,但实际上不低了。

那种廉价的白酒,勾兑而成的,酿制下来,成本可能不超过五块钱!

三十元,很高了!

这也是眼下这种酒在桃源镇近乎绝迹的原因。

完全不上档次,成本都在三十元,卖多少?

再加上包装,运输,宣传,一瓶卖四五十元可能才有点赚?

而这个价格,实际上达到了一些名酒低端的价格了。

更多的人喜欢花同样的钱去购买有品牌的东西,而不是这种无名的东西。

甚至,还有人更愿意花个十来块钱来一瓶二锅头牛栏山之类的。

便宜!

喝起来,对很多人而言也都差不多,也就不在意了。

这也导致这种酒水在桃源镇这边完全没有市场。

其实不止桃源镇这边,全国各地的这种土烧酒都是这样。

逐渐的,被现代化设备的酒厂给冲击死了,老祖宗留下的传统手艺,也基本上都荒废了。

和一群酿酒的老爷子们待了一两个小时,方圆发现自己也懂了不少,心中也都明白了,趁空也琢磨了不少。

这种酒水,既然低端不好卖,那就走高端。

利润还是很不错的。

即便是现代化设备不行,那就土灶好了。

浪费点人力,就算多造就点就业岗位好了,也是方圆想到的。

到时候,弄上自己的包装,广告打出来,在自家餐厅销售,再想办法进入高端场所,慢慢的利润也就有了。

这点,方圆并不担心。

只要是好酒,就不怕!

回到村里,事情接踵而来了,停都停不下来。

一个村的小土山出了问题。

一家人的祖坟在小山上,原本那家人并不在村里,外出打工了,此刻突然间赶回来,发现自家的祖坟被人给破坏了,顿时闹腾了起来。

得到这个消息,方圆一阵头大,连忙赶了过去,亲自赔礼道歉。

这件事,他是真不知道,是这个村子的村长所为,估计之前也没有想太多,只想着尽快修筑好山上的水渠。

结果出了这种事情。

好半天,赔礼道歉,拿钱帮他们家迁坟,更是拿出了工作的名额,这才算是止住了这家人的怒火,这件事才算是结束。

一通忙碌下来,午饭都没来得及吃。