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“马上催一下，让那些搜集水的人速度快点。”吕温侯看到了全新的白酒和啤酒当中蕴含着的巨大商机，马上名人催促起来。

谁都知道，酿酒离不开好水，好水才能成就好酒。王胜已经把酿酒方法和器具都给出来了，只是在京城的水质下就有这样让人眼前一亮的惊喜，如果真的是用了全天下最适合的好水，那出来的酒该是怎样的极品？

商人眼中，只要看到了利益，那效率比什么官府宗派都要快上百倍。之前御宝斋的人也是有些半信半疑，可现在实打实的尝到了滋味，那还有什么可说的？

京城在半个月的时间内，忽然之间就多了一种普通人的时尚。

最开始是从建造皇家大剧院的工地那边兴起的。当忙碌了一天的工匠们，在润姿坊安排的晚餐当中发现了新花样。烤肉配上啤酒，简直就是无上的美味，又解乏又美味，干力气活的工匠们只吃了一顿之后，就喜欢上了这种搭配。

润姿坊当真是良心商家，建造大剧院，每天的饭食都是换着花样给工匠们供应，餐餐管饱，顿顿有肉。今天是烤肉，明天是炖肉，排着花样来。不过啤酒就只有晚上有，白天不允许喝酒上工。

但自从有了啤酒之后，每天晚上润姿坊送过来的这种叫啤酒的酒就供不应求。每个人在吃饭的时候，都抱着一个大杯子装着满满的一扎啤酒，三五人六七人举起来小酌畅饮，当真是痛快。

对了，扎这个概念还是润姿坊这边传出来的，就是那么一个可以装二斤的大杯子，号称一扎。

这种酒口淡又凉爽，让人喝的舒服，晚上回去还能睡个好觉。不过，每人每天只有一扎显然不够尽兴，一打问才知道，这是御宝斋的新品，据说是御宝斋和侯爷的关系好，特别送到侯府的。侯爷也爽利，马上安排到了工地上让大家享受。

有那些喝的不够尽兴的赶去了御宝斋一问价格，才发现这啤酒的价格真的是亲民，那么一扎啤酒不过才十几个铜币，一个银币能买七八扎，绝对能喝的痛痛快快的。

于是，随着大剧院的工地引发，然后到了天工坊玲珑阁这边，晚餐喝啤酒烤肉简直成了标配。就算是不烤肉，吃一些别的菜肴，配上啤酒也别有味道。想要豪爽可以大口大口的狂饮，想要风雅可以小口小口的品鉴，简直就是平民百姓的极佳享受啊！

这般的一传十十传百，没几天的时间，京城那些大街小巷的饭肆酒肆基本上就全都从御宝斋这边买进了大桶大桶的啤酒，人们也不用非得赶到御宝斋，随便哪个小店都能享受到这种新颖的滋味。

甚至于到了后来，御宝斋直接推出了小瓶的啤酒，大概一瓶半扎的量，瓷瓶密封装着，喜欢的人可以家里搬那么几箱或者几瓶，随时享用。瓷瓶不要打碎，还可以退回给御宝斋，折上几个铜币，这可比跑到外面去更舒服。