第二十六章 野猪宴(2 / 2)

“未知能量,无法吸收。”蒙芯机械的声音打破了蒙藤美好的幻想。

蒙藤问道:“怎么就不能吸收了呢,你不是说有能量吗?”

蒙芯道:“因为你的身体无法吸收,所以我就无法吸收。”

蒙藤道:“这又是我的问题了?”

蒙芯道:“可以这么说。”

蒙藤道:“那你还是去休眠吧,我等会试试熟肉。”

蒙芯道:“ok。”

蒙藤道:“请说中文。”

“好。”

整张猪皮被大萨满和炎熊剥了下来,露出了猪肉,瘦肉多,肥肉少,野猪嘛,天天在山里跑,肯定不会有那么多肥膘的。

剖开野猪肚子,内脏流了一地,在内脏之间的连接处有一些白色的脂肪,“好东西啊。”蒙藤立即指着白色脂肪道:“大萨满、炎熊,这些板油和水油千万别扔了,你们把它们收集起来,我有大用。”

大萨满点了点头,记下来。

很快大萨满和炎熊就把整个野猪给肢解成了几部分,蒙藤想了想,二十几个人,多数还是孩子,吃几百斤的猪肉肯定吃不完。他狠了一下心,指挥火梨砸开两个盐椰果,把两条猪后腿腌制好,让炎熊拿到大萨满洞里的火塘上用烟熏制成烟熏火腿,保存起来。

“只剩下最后一个盐椰果了。”蒙藤心算来一下,盐椰果蒙藤一直都很省,椰汁都是稀释过之后才用,椰肉也放进水里泡好几遍,榨干其中的盐分才用;甚至有时候一天就用吃一吃带盐的食物,但是盐椰果还是不够用了。

“哎,也不知道狩猎队伍什么时候才能回来,部落这点人根本不够组成寻找盐椰果的队伍。”蒙椰无奈。

食材处理完毕,开始做饭。

今天的主食是烤猪肋排,一扇特别大的猪肋排洗干净,处理好,用两个劈开一截的竹子夹着,放在火上烤制。烤这个猪肋排也算是个体力活了,交给大萨满和炎熊看着比较合适。他们俩力气大,翻动猪排比较轻松,蒙藤在大萨满身边放了一罐装满了稀释过的盐椰汁,让大萨满没翻一次猪排的时候就刷上一层。

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大萨满已经跟着蒙藤吃过好多次烤肉了,这种小问题难不倒他。

一个主食不够,蒙藤又准备了另外一道炖猪大筒骨。族里还有二十四个人,蒙藤让两个狩猎队员用石头将好几个大筒骨砸成二十四块,刚好每人一块。砸大筒骨的人嫌石头不好砸,还想找大萨满要锄头来砸,结果被大萨满狂骂了一顿后灰溜溜的跑回来,乖乖的用石头砸。

砸好,洗干净,蒙藤找来两个陶锅,骨头还挺多,一个锅根本装不了,加水煮开,去掉浮沫,开始慢炖。

在煮大筒骨的同时,蒙藤让采集野菜归来的火屠去砸肉,他准备弄点猪肉丸出来。看到火屠拿起枯桃木,他心里灵机一动。

枯桃木那么香,不正是天然的香料嘛。

砸肉的苦桃木棍不用,找来几根细一点的苦桃树枝,剥皮,将里面桃木砸成小块,一起放进炖大筒骨的锅里。

主食准备妥当,蒙藤还准备做一些小菜来调剂下,说是小菜,其实也都是肉食,只是量比较小而已。

第一个是汤,取一些鱼丸,在让火屠砸一点肉丸,将猪肝洗净切成片一起放进陶罐,加水,再加上一点野菜,煮起来,熟了之后放上一些盐椰汁调味,蒙藤还加了一把火屠带回来的白色甘菊进去,甘菊性微凉,可去火解腻,刚好适合今晚烧烤大会。炎火部落版三鲜汤就诞生了。

部落陶器不够用,就用了三个,其他的小菜蒙藤不打算用陶器来做了。

今天野猪肉是主角,鱼可以少一点,蒙藤让族人找来六条鱼,三大三小,去掉内脏,挖空肚子,让火屠砸肉丸时候多砸一点肉泥,把多出来的肉泥塞进鱼肚子里,用树叶包好。

三条小的装进竹筒里,加一点点水和盐椰汁,把树叶揉成团塞紧,再把竹筒放进火里,竹筒鱼塞肉。

三条大的用三只竹子夹好做烤鱼,由于鱼肚子里面塞了肉,烤起来比较困难,蒙藤让比较有经验的火梨看着,经过这么些天的教导,火梨的厨艺有了大幅度的进步,不再像以前烤鱼都烤成黑糊糊。

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