第七十二章 磨面粉(求鲜花)(2 / 2)

原来是棕熊不是熊猫,蒙藤有点失望,不过棕熊怎么会出现在竹林里呢?难道也是从狩猎场回来的?

有熊,蒙藤看着十几米的山谷入口,心里想到:是不是该做一道门将入口给堵起来呢?

蒙藤正想着,大萨满道:“熊,没事,不惹它,不咬人,最近不去竹林。”这熊大萨满以前碰到过,脾气挺好,不会主动咬人。

大萨满打了个岔,蒙藤把建门的事情给忘记了,几人一同回到部落。

今天出门只是一个意外,蒙藤还有不少事情要做,回到部落他就把做门的事情忘的一干二净,离月圆之夜越来越近了,蒙藤决定把面粉给弄出来。

两天后,橡木果浸泡完毕,现在正在晾晒着。葛根块已经晒干,可以先拿来磨粉了。蒙藤没有现代化机械,甚至连原始的石磨都没有,想把葛根和橡果磨成粉,不花点功夫是不行的。

蒙藤找来一块平整厚实的石板,洗干净放在地上,自己坐到地上感受了一下,觉得有点矮,干活需要弯腰弓背。他又找来几块实木垫在石板下来,用手推了记下,石板稳稳当当,一点都不晃。他再次坐在地上感受,这次高度正好,不需要弯腰。

蒙藤拿出晒干的葛根块放到石板上,用前几天做好的木锤轻轻的捶打葛根。很快,葛根上分出了许多小碎块,蒙藤将这些小碎块收集起来,放进碗里。

经过捶打过后的葛根块变成了一条条的白色纤维,这些都是葛根的植物纤维,里面淀粉含量极少,蒙藤没有能力将它们弄成面粉,只能忍痛丢弃。

蒙藤将所有的葛根快都放在石板上砸碎,大半背篓的葛根只收集到四碗多一点的葛根碎块。这些葛根碎块中的淀粉含量极高,可以用来磨制面粉了。

蒙藤将一碗葛根碎块倒在石板上,继续用木锤轻轻捶打,这个时候不能用太大的力气,力气大了很容易将碎块敲飞了,造成浪费。

锤打了许久,碎块已经变成颗粒状,这个时候在锤下去也没有太大的效果了,很难变的更细。

蒙藤拿出了一根剥了皮的圆木棍,木棍有碗口那么粗,表面光滑,没有木节。蒙藤将木棍放在石板上,用力碾压,就像碾车碾马路一般往葛根颗粒上碾去,葛根颗粒受到碾压,慢慢变成粉末。

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蒙藤没有石磨,只能靠着这种笨办法将葛根块敲打成葛根碎块,葛根碎块捶打成葛根颗粒,葛根颗粒碾压成葛根粉末。

蒙藤从前到后,一共碾压了十几遍,他将木棍拿起,把木棍上的粉末掸进石板上,拿手指捏着面粉搓了几下,感觉就像摸到粗砂一般,颗粒感依旧很强,葛根粉还没有制作成功。

没办法,继续用力碾吧,蒙藤继续反复碾压了几十遍之后,再次拿手指试了试,这一次粉末已经变的非常细小了,颗粒感消失了。

葛根粉终于制作成功了,虽然没有机器磨制的面粉那么细腻,但用来做月饼勉强够用了。

蒙藤将弄好的葛根粉收集起来,发现一碗葛根碎块居然只弄了半碗葛根粉,不管是将碎块捶打成颗粒的过程,还是把颗粒碾压成粉末的过程,都浪费了许多葛根。

蒙藤叹了一口气,自言自语道:“哎,这种笨办法不仅费时费力,还浪费材料,要是有石磨该多好。”

捶打还好,只是枯燥不累人,碾压是真的累,幸好最近一段时间蒙藤一直在做拉弓训练,手臂力量增强了很多,要不然他肯定坚持不下来。

蒙藤揉了揉酸痛的手臂,继续碾制葛根粉。

一天过去了,蒙藤终于把葛根全部磨成了葛根粉。

最终,大半背篓的葛根就得到了两碗多一碟的葛根粉,出粉率惨不忍睹。这也是没有办法的事情,葛根出粉率原本就不高,蒙藤用这种原始的方法更容易造成浪费,出粉率就更低了。

能得到两碗多葛根粉已经是蒙藤小心再小心、仔细再仔细的结果了。

第二天,橡果晒干了,蒙藤依旧用这种方法处理橡果,橡果淀粉含量比葛根高,植物纤维比葛根少,出粉率比葛根高上不少。

最终蒙藤得到了一大盆橡子粉。

总共耗时两天时间,蒙藤终于把原材料变成了面粉,他终于有面粉可以做月饼了。

烤箱有了,面粉也有了,马上就可以制作月饼了。

在前世,蒙藤并不特别...(记住全网小说更新最快的枣子读书:www.zhaozhi.us)