“卢瑞安先生，我们到了。”

找了个地方停好车，夏凉也带着卢瑞安朝着大皮院走去。

“这……”

站在街道前，卢瑞安一脸不敢置信的看着眼前的小吃街，人山人海的景象他也见过，但基本上都是鹰国出现大型游行的时候才会有这样的景象。

但眼下竟然会有一条小吃街出现如此景象，这让他感到不可思议。

每个人脸上都洋溢着笑容，行人摩肩擦踵，一些小孩骑在父亲的肩上，手里拿着个肉夹馍，扯下一块喂在父亲的嘴里……

周围的店铺林立，每个店里都有卢瑞安从未见过的食物，就算隔着老远，卢瑞安似乎都能闻到这些美食的香味。

一切都是那么和谐，让卢瑞安无法相信眼前的景象会出现在龙国，他去过那么多国家，都从未见过这样的画面。

“卢瑞安先生，这是我们青云有名的小吃街大皮院，整个青云的美食，在这里基本上都可以找到。”

看着震惊的小老外，夏凉笑着说道。

“夏凉先生，你是说这一条街都是美食？”

卢瑞安还是有些不敢相信，因为他一眼看过去，根本就看不到这条街的尽头。

他不相信这么一条街上全部都是美食，毕竟他之前可是豪言壮语的要三天尝遍整个龙国的美食, 可现在看着这条街, 他懵逼了。

就算他是头猪，也不可能三天就吃遍整条街的美食啊。

“卢瑞安先生，每个人的口味不同，所以对美食的定义也不同, 到底是不是美食, 还需要你自己品尝过才知道。”

夏凉没有过多的解释，解释了对方也不会相信, 只有吃到嘴里才最为实在。

“那我们先吃什么？”

卢瑞安有些茫然的看着这条街, 来之前他还怕龙国的美食不够他吃三天的，但现在一条美食街出现在眼前, 看着周围的那些店铺, 他竟然有些无法选择了。

“我们先去尝尝水盆羊肉吧。”

夏凉看了看周围，很多店铺都有不少人，只有水盆羊肉的店铺人少一点。

并不是水盆羊肉不吸引人，主要是现在才还没有到十点, 很多人早餐都没有消化, 自然不会去吃。

卢瑞安呆呆的点了点头, 跟着夏凉来到了一家水盆羊肉的店铺面前。

虽然店铺的人比其他地方少一些, 但依然有些拥挤, 两人排了半个小时的队伍才终于上桌。

“卢瑞安先生, 水盆羊肉是以羊腩肉为主要食材的一道菜品, 是由商周时代的“羊臐”演变而来, 秦汉时称为羊肉臐, 唐宋时又叫山煮羊。”

“大荔、蒲城、澄城三县的水盆羊肉最为有名，其中尤以澄城的水盆羊肉最为地道, 最为悠久，并于2016年1月入选第五批非物质文化遗产名录。”

“水盆羊肉的名字还是因为很多商贩把羊肉放在案板上, 但是地方不够，只能放在盆中, 客人来了看见羊肉，再现场亲自切割现做, 所以自然而然的就形成了水盆羊肉。”

“……”

坐在桌前等待之际, 夏凉也开始为卢瑞安讲解起了关于水盆羊肉的历史。

听到是非物质文化遗产，卢瑞安心中也好奇起来，目光看向了邻桌的客人，传过来的香味让他再次忍不住滚动喉结, 咽了咽口水。

没等一会儿，店里的服务员便将两份水盆羊肉放在了两人面前。