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小助理看着盘子里飘香的扇贝不断的吞口水,努力的克制自己想吃的愿望,索性转头不看了问着赵利影说道:“利影,你的珍珠粉洗完了吗?”
“洗完了,马上就好了。”赵利影连忙说道。然后捞起手中的珍珠粉装到盘子里,递给米饭。
米饭接了过去,将珍珠粉全部倒进了先前煮扇贝的油锅里。就着现有的油煮熟。
“米饭,你不换油吗?”林智玲疑惑的看着米饭说道。
“这个不用换,这个油本来就是做同一道菜的,不需要换。而且换油浪费时间又浪费精力,太麻烦了。”米饭头也不抬的说着,然后继续拿着筷子搅拌油锅中的珍珠粉。
差不多过了四五分钟,油锅中的珍珠粉很快就煮熟了。
小助理见了不由得惊讶道:“这个珍珠粉煮熟的好快啊!”
“这是油锅里面的油本来温度就高,油也很热,所以煮什么东西当然会热的很快了。”一旁的赵利影笑着对小助理解释道。
米饭对于赵利影的解释非常满意,对她点了点头,同意赵利影的说法。
“利影姐姐,我要盘子。”米饭对赵利影说着,赵利影听到米饭的话后,快速的拿了一个盘子递给了米饭,现在她们没有什么事情就特地给米饭打打下手。
“米饭,做完黄瓜炒火腿,再弄几道青菜就没事了吧!”林智玲看着米饭说道。
“嗯嗯,就只弄这些了,不过虽然菜不多,但还是可以应付一下的。”米饭点了点头,接过赵利影递过来的盘子说道。
只是米饭的那句“菜不多”让众人汗颜,这么多的菜还说不多?真的是让赵利影有些欲哭无泪,继续反思自己是不是买的少了?
米饭拿着盘子,迅速的将锅里的珍珠粉全部捞了起来,然后将另一个盘子里面的扇贝一个一个摆放在珍珠粉上面,一切弄完后,米饭才将扇贝珍珠粉端到蒸锅面前,放进去清蒸加热。
“小助理姐姐,你这里的黄瓜和火腿切好了吗?”米饭转身看着小助理说着。
“快了,再等一下。”小助理急忙的对米饭说着,然后加快了手中的速度。
“好了。”小助理快速的将黄瓜和火腿一起切好,放进了盘子里装好,递给了米饭,米饭迅速接了过去。
“米饭,姐姐把这些油都倒掉了。”赵利影指着铁锅里面的油对米饭说道。
“好。”米饭点了点头同意道。
等赵利影倒要油顺便洗干净之后,米饭就开始炒黄瓜火腿了。
这道菜的做法超级简单。米饭将火腿和黄瓜直接丢了进去,然后翻炒。最后出锅,前前后后也不过几分钟而已。
“娘亲,把那边的包菜拿过来给小助理姐姐切。”米饭一边盛着菜一边对自家娘亲说着。
林智玲答应了一声,然后将包菜递给了小助理,小助理也一点儿都不含糊,迅速的将包菜洗干净切好,最后递给了米饭。而米饭就把盛好的黄瓜炒火腿递给了赵利影,赵利影连忙端了过去,接下来米饭就开始炒包菜了。一切都是那么的井然有序。
“娘亲,你们将这些菜全部端到餐桌上吧!我就快弄完了。要布置碗筷。”米饭一边炒着菜一边对林智玲说着。