第111章:我是不是天赋异禀?(1 / 2)

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“其实做饭这事儿啊,它一点都不难。”周氏说道,“一开始可能会手忙脚乱的,只要你做几次,熟练了就行了。”

“娘,你先教我个简单的。”刘若若说道。

她十分有自知之明,带点难度的肯定不行。

周氏答应了一声,四下瞅了瞅,正好瞅见了锅台上放着的几个鸡蛋。

“正好今晚打算炒鸡蛋,你就拿这个练手吧。”

“好。”刘若若点头答应了,在她印象里,炒鸡蛋的确算是最简单的入门菜式了。

周氏调好了灶洞里的火,等到锅烧热了,指挥着刘若若往锅里倒油。

刘若若舀了半勺油放进锅里,却被周氏给批评了。

“你多放点儿,这一滴滴还不够擦锅底的,多搁油才好吃。”

“哦。”刘若若答应了一声,又舀了一勺油倒进了锅里。

烧到油冒烟,周氏帮她炝好了锅,又让她把碗里打散的两个鸡蛋倒进锅里。

刘若若按照她说的,端起碗,将碗中的蛋液全都倒进了油锅里。

蛋液入了油锅,顿时滋啦滋啦地冒起了泡,锅中也升腾起一片油烟。

见这情形,刘若若心里紧张,情不自禁地往后退了几步。

“这一面差不多了,拿锅铲翻一翻。”周氏探头往锅里看了一眼,又吩咐。

“哦。”刘若若站在锅台边,手上拿着锅铲,小心翼翼地伸到了锅里。

周氏见她这生怕被吓到的模样,不禁笑了起来。

这孩子平日里胆大的很,学个做菜竟然怕成这样。想当年她第一次学做菜的时候,都没这样。

“翻一翻,再不翻就糊了。”周氏赶忙催促。

刘若若拿着锅铲,在锅里快速地胡乱翻弄了起来,毫无规律和技巧可言。

然而翻着翻着,当她看见原本四处流动的蛋液竟然凝固了,心里突然升起一股兴奋之感。

她不停地翻炒着,直到确保所有的蛋液都凝固了,这才匆忙问周氏:“娘,这样行了吧?”

周氏往锅里瞅了瞅,道:“撒上盐,出锅吧。”

刘若若这才想起,手忙脚乱的,竟然还没放盐。

她在周氏的指导下,捏了一小撮盐放进了锅里,又翻炒了几下,周氏便让她把炒好的鸡蛋盛到盘子里。

除去一小块焦糊,其他的鸡蛋都金黄灿灿,闻起来也香喷喷的。总体来说,算是成功了。

第一次学做菜就成功了,刘若若心里无比自豪。

“娘,你说的对,做菜也没啥难的。”

周氏但笑不语,能把炒鸡蛋做坏的人,怕是也不多见吧。

刘若若像是邀功一样,又问她:“我第一次做菜就做的这么成功,这是不是说明我很有天赋?”

周氏忽略掉被她炒的稀碎的鸡蛋,回道:“是,你有天赋。”

毕竟这孩子第一回学做饭,得鼓励。一回生二回熟,若若一定会越做越好的。

周氏对她充满了信心,刘若若则为自己的天赋异禀沾沾自喜。

她打算,明天就兑现自己的承诺,给宋远白做饭。

真到了要展示的时候了,她却担忧了起来,万一出了丑咋办?

刘若若思来想去,决定先在家里做好,再给他送过去。这样的话,即便她真的出了丑,反正他也不知道。