慕千兮一开始就不希望这个酒楼单纯只靠着“酒香不怕巷子深”来碰运气招揽客人,她希望能够把这个酒楼做出一种格调来,甚至将它做成一种京都的标志。
比如说,只要一有人提到忆平生,就会想到京都的这家酒楼,只要一来京都,就会想着来酒楼这里坐一坐,喝一坛子酒。
所以不得不说,顾白芙这种先将名声打出去的举动正对慕千兮下怀。
“这便是新酒品尝的地方。”顾白芙和顾白蕖是第一次接手这样的生意,所以也希望竭尽全力做到最好,两个人这些日子没有少下功夫,想了不少注意,其中一个便是这新酒品尝。
“以往酒楼里的新酒都是客人主动问,我和小蕖儿想了想,干脆咱们酒楼出了新酒就主动展示出来,最好可以来个几种新酒一起上,到时候让客人品品酒,选出最受欢迎的新酒……”
“这是这样的话,新酒又从哪里来呢?”慕千兮很满意顾白芙和顾白蕖的点子,这样可以带动酒楼里的一个氛围,也不失为一个吸引顾客的好法子,让顾客有一种参与感,可以增加顾客对酒楼新酒的好感度,也能对顾客提纯。
这样天长日久下来,留下来的,那就是酒楼真正的老顾客,真正的口碑。
但是慕千兮又不想让两姐妹太得意,所以给两姐妹抛了个问题:“总不能指望我来酿新酒吧?”
她这里有道是有不少酿酒的方子,但是日后她肯定只会越来越忙,不会将全部心思放在酒楼上,不可能经常酿新酒。
而且酒方子总有用完的时候,她也不可能去花时间研究新的。
“我……我和姐姐去别的酒坊挖老人过来,再自己培养新人。”
顾白蕖见顾白芙一下子被问倒了,不得不大着胆子回答道:“另外,再派人去找别的酒,新酒一开始不一定要咱们自己创造的,可以是咱们酒楼里面没有的,咱们从别的酒楼引进来……”
“这个可以。”慕千兮点点头:“这个你们两个商量着来便是,到时候给我报个章程。”
“嗯嗯。”两姐妹异口同声地应道。
楼上的房间没有多大变化,就是翻新了一下,再每个房间装饰了一下,放了屏风和书画草木之类的东西添加了几分清幽雅致和档次。
楼梯的扶手被重新打磨过来,做成了含珠麒麟的样子,摸着稍微有点粗糙,但是却不显得刺手,反而刚刚有一种厚实感。
这种厚实感连接了楼上的清幽和楼下的豪迈,让整个酒楼的风格显得一点也不突兀。
慕千兮将楼下楼上逛了一圈,不得不承认,这酒楼总算是有点酒楼的样子。
她看完了就下楼,正好听到玉锦堂在跟呼里扎木说自己这次出门游玩看到的奇景。
“……老弟,我给你讲,那花是真的奇怪,我这辈子走南闯北那么多的地方,还是第一次见到这种的,一二三四五六,整整六个花瓣,每个颜色都不一样,关键是又都是红色,啧,一眼看过去,可诡异了……”
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