“……”
看到弹幕热闹起来的林长风淡然一笑,也不理会已经开始逗比起来的粉丝们,对提前处理好的海参迅速搞定。
不一会儿,林长风就开始准备下一道美食。
微微翻滚的清汤,徐徐的带着一阵又一阵飘飞的烟雾。
一抹纯厚的紫色,渐渐的点缀其中,带着水汪汪的油点,将鲜香的味道锁住。
菜刀带起一抹寒光,精准的切开龙虾的缝隙,林长风微微转动手腕,刀刃便顺着龙虾甲壳的缝隙,斜转了一圈。
林长风伸手,轻轻就将龙虾的脑袋扯开,巨大的虾线被抽了出来,一片又一片虾壳被轻松的剥离,露出一团乳白鲜嫩的虾肉。
哒!哒!哒!
菜刀迅速的轻敲着砧板,一条又一条细致鲜嫩的虾肉被切了出来,透明纤细的虾肉,滚入一旁的汤水之中,很快沉入其下。
给大家的感觉,就好像一只又一只鲜香白嫩的小虾,主动跳入汤水之中一般。
许多的粉丝死死的盯着翻滚着的清汤,很快汤水变得浓稠起来,微微泛着一丝又一丝的雾气。
“正所谓万物皆可煲汤,新鲜的虾肉配合着,紫菜的香味,用简单的处理方法,不能得到极致的味觉享受和美味。”
“特别是在高温的作用下,鸭虾肉纤维会迅速的变化紧致,然后锁住养分和鲜味,配合着我秘制的香料,煮上30分钟就能够出锅了。”
林长风似乎还嫌不够有劲,转身便开始处理其另一项大家非常熟悉的鲜香的食材。
牡蛎被大刷子刷去表壳上的污渍,紧接着被林长风轻巧的撬开,留下一弯引人注目的细肉。
微微泛着的篝火,正传荡出一阵又一阵热量,就连整个空中,都开始勾勒出点点的波纹。
一块又一块大号的牡蛎,被摆放在高温的铁架上,很快在高温的作用之下,翻滚着一个又一个小小的气泡。
牡蛎肉以肉眼可见的速度,微微的卷缩,很快便散发着诱人的浓香,那微微挑动的滋润水泡,似乎在一呼一吸之间,招呼着人们快来品尝。
轻轻的挥舞着手中的菜刀,迅速将白小的蒜瓣,切成一抹又一抹的小丁,细细的姜丝陪伴着它,混合着鲜美的酱料,轻轻的洒在每一块牡蛎上。
得心,应手!
喜欢直播:向往的赶海生活请大家收藏:()直播:向往的赶海生活更新速度最快。(记住全网小说更新最快的枣子读书:www.zhaozhi.us)