鹤留虽然是澳洲坚果在中国大规模发展的先行者，可是从整体来看，澳洲坚果产业在国内仍旧属于新兴产业，与世界相比，起步相当晚。十年前杨鹤羽以一个技术员的身份走入这个行业，他潜心十年关注在优选种苗和栽培技术上，现在绿珍珠坚果公司已经筛选培育出了十余种优质种苗在地形复杂的鹤留地区蓬勃生长。

但随着产量的逐步加大，杨鹤羽意识到了另一件重要的事——他们尚且缺乏优秀的采后管理流程，比如采后处理、新型加工技术及装备等。杨鹤羽估算了一下，他并没有多少时间去解决这件事，倘若不在澳洲坚果的脱皮、脱壳、干燥工艺上应用新技术，始终依赖人工的话，不出三年他们绿珍珠采收上来的坚果质量就要出现大问题。

杨鹤羽一回到鹤留，便组织召开了坚果研究院的会议，对近期及未来澳洲坚果的产品质量控制要点进行了分析与讨论。

刘文聪说道：“我说一件事，关于初加工设备的问题。初加工设备技术落后会造成果壳表面破损或污染，目前我们的处理方式是通过淘汰来保质量，在产量不大的情况下，成本尚在可控范围。但明后年，所有基地都遍地开花后，如果这些缺陷还控制不好，那到时就不是赔本的问题了。咱们产品的保质期、外观、产品标准化程度不够，老外对我们中国出产的澳洲坚果的品质印象一定会大打折扣。”

杨鹤羽回道：“我认为，去皮机、分级机、干燥机还有包装机，这些关键环节都需要鸟枪换炮。这个问题你牵头拿出我们这边的具体总结性报告和需求方案来。我们可以去争取省内乃至国家的各级资源的，没有必要闭门造车嘛。我们应该走出去看看，带着我们的需求去寻找合适的解决方案。合理引进配套设备，灵活运用，逐步缩小乃至消除与世界坚果生产加工装备的差距是目标；以良种培育促进高质量产品产业链的形成，获得更大的国内外经济效益才是目的。”

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