第130章 让你依靠的机会(一)(1 / 2)

只是刚好遇见你 妮喃 932 字 2022-12-24

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陶一然笑着问到:“你刚刚是说,还想要跟我学做一道菜?”

郑子夜颇为认真地点了点头,“嗯,就再学一道简单点的吧。”

“那,我就先来看看今天买有什么菜啊。”

“刚好有苦瓜,那我就教你苦瓜煎蛋吧,怎么样?”,陶一然说。

“挺好,听着是不会太难的样子。”,郑子夜笑着应到。

陶一然看着他也笑了,“你这是不是以为,跟鸡蛋有关的菜就都是挺简单的?”

“你可别小看,简单是一回事,做得好吃又是另一回事的哦。”

郑子夜立即表示同意,“这个我知道的。”,他确实也是深有体会的,他唯一会做的那一道番茄炒蛋也做是做了不记得第几次了,才算作是学成了的。

汤以华脸上是笑吟吟的,微微倾着身子侧耳探向了厨房门口,就是此时已经被媳妇发现了自己是在偷听了,她也不但没有立即地停止,甚至还对着自己媳妇做了一个相邀一起的手势。

相伴了几十年,腾秀冰还真的是从没有得见过自己婆婆这般顽皮的模样。

她轻手轻脚地走了过去,搀起了婆婆的手臂,悄声地说:“妈,别听了,你都站累了吧?”,其实意思就完全只是想要把人拉走。

汤以华却对她摇头,脚步一点不动,笑得更像是一个老顽童。

而此时厨房里面的两个人正分工协作了起来,这时候都基本全是陶一然一个人的声音了。

“苦瓜的瓜釀要清理干净,然后就切成细丝,能切多细就切多细。”

“切好了呢,就要先焯水,水里放点盐,白糖,还有油。”

“你看这焯过水的苦瓜,是不是颜色很好看,我们先让它沥干水分,等它凉下来再加到鸡蛋液里面去。”

“这个菜,鸡蛋的部分跟番茄炒蛋是有点不同。”

“鸡蛋里加点盐和胡椒粉,打蛋的时候,筷子挑高一些,让空气可以多一点进去,这样炒出来的口感会与苦瓜更搭配的哦。”

“其实这菜说是炒,真正上更像是煎,煎的时候别太多地翻动,最好的就是两面各翻一次,不行就多翻两次,注意别弄糊了。”

“好了,今天临时加的菜,苦瓜炒蛋。”

“怎么样,大概学会了吗?”