李凌不再理会这些人，转身走向自己的住处。

他已经决定，拿到能够拿到手的食材，就离开宋家。

作为一个食修，曾经的强者，李凌自然不是那种能够容忍寄人篱下感觉的人。要是宋家能够给他准备好食材还好说。可是从现在来看，宋家似乎无意给自己准备自己要的食材。

宋家不是宋香凝作主，长陷于宋家，是浪费时间。

“李凌，你真的要走吗？”宋香凝轻拉住李凌的手道：“你相信我，我一定能够给你弄到百年山参的。不要走行不行？”

“把你能准备的食材给我准备好，这裏并非我久留之地。”

虽然没有百年山参，炖出来的鸡汤效果差很多，但不管怎么说，五年份的芦花鸡，对身体也大有好处。至于百年山参，只能去药铺等地方打听了。

“李凌，你是不是生气了？我爷爷没有发现你的厨艺很高，那是他的问题。他都要收你为徒了，就是已经认识到自己错了，难道你就不能……”

宋香凝以为李凌是因为被她爷爷轻视，所以才愤而离开。

“就凭你爷爷的厨艺还不配收我为徒！”李凌淡淡地笑了笑，“我之所以离开，是因为显然，你们宋家并没有拿百年山参给我的诚意。”

“谁说我们宋家没诚意？”

李凌的话音刚落，宋金铲手拿一方锦盒走了进来：“小伙子，老头子我有眼不识金镶玉，在这裏向你赔个礼。香凝许你的百年山参，我也可以给你，只是请你见谅，老头子我现在只能拿出半根百年山参。但请你相信我，半年之内，我一定可以给你准备好另外半根老山参。”

李凌的烤鱼着实是震惊了宋金铲，宋金铲自问，他几十年的手艺，都比不过李凌。

更不用说，用根本不应该配在一起的柴木烤鱼了。

另外，李凌的烤鱼不只是具有烤鱼应该具有的一切特色，而且平中见奇，单就那似兰似麋的香味，就有着奇特的效果。

烤鱼味重而油厚，这种味道会影响人的食欲。换句话说，再怎么喜欢吃烤鱼的人，也吃不多。

但李凌这烤鱼做的，却出“奇”制胜。

似兰似麋的淡雅清香，让人食欲被勾起来，吃烤鱼的同时，杂与汁相隔的淡雅清香，又会压制住油腻感，让人在吃到烤鱼的焦、嫩、鲜、香的同时，又不会被烤鱼的厚重油腻而压抑食欲。

可以说，李凌这烤鱼一出，等于给烤鱼开拓了另一种烤制方向。其难度，仅次于新开创一种菜系。

作为一个有着几十年丰富经验的老厨师，宋金铲知道，要改良一种菜并不容易。前人已经将这种菜的要点难点都标的清清楚楚明明白白。想要突破，就要先打破前人的常规。而打破前人的常规，几乎就是等于新创造一种菜。

新创造一种菜，不难。网上那些乱七八所谓的黑暗料理，也算是创造一种新菜。可问题是，要创造一种新菜，而且新菜要让绝大部分人觉得好，这可就困难了。

宋金铲步入这一行几十年，创新的菜品加在一起，也就八样，这八样也成为宋氏酒楼裏面的招牌菜式。单价每一盘都超过两千块，可不是一般人能够吃得起的。

因此，在尝了李凌的烤鱼之后，宋金铲立即动了破例收徒的念头。尽管被李凌拒绝，宋金铲也立即想到补救的办法。

他知道李凌的价值，无论如何，他也要将李凌留在宋家。一旦李凌被其它家族招了去，对宋家的家业来说，绝对不是一个好消息。

百年山参非常宝贵，更是可遇而不可求的。

宋金铲之所以能够得到这一根百年山参，是因为他曾经为一位首都来的贵人做了一顿菜，帮了那贵人一个很大的忙。才得其所赠。

可是相比李凌这个人才，百年老山参的价值可就差了许多了。

之所以只拿出半根，而没有全部给李凌，是因为他要吊着李凌，否则李凌一拿了东西，转身走人，宋家可就亏大了。

“爷爷，你真有百年老山参啊！”

宋香凝兴奋地拿过盒子，打了开来。