065酒楼方案(2 / 2)

这种方式很不错,只是钱远坤突然有点不敢冒这个险了,且不说改造一楼要花钱,设计新鲜菜式要花功夫,还得重新请厨师回来,这一算下来的前期的投资觉得要超过不少。

柯小甜自然也是想到了这样的问题,所以方案里边有提到另一个活动。

学生的暑假快到了,这还是她家那个小屁孩给提醒的。后世动不动就搞一个什么美食节,将全国各地的美食集合在一起,以此招揽一大批客人集中在这个地方消费品尝各种美食。

据她对这条街的了解,各自特色小吃还算是比较多的,但有的赚钱,有的生意寡淡,而且有的地方比较偏远,一些人只选择就近的一些店铺来填肚子。

美食节文化,不止是针对填肚子,更重要的是一个地方的文化传播,与时俱进的一个步伐。

之前周丽芳就无意的透露了钱远坤是想接用自己的酒楼,来带动这个地方的市场经济的。所以,趁着这个暑假的时候,不妨可以做一个这样的美食活动。

由美食节带动一个收益,带动一些人流量,然后从中折转,再将他这个酒楼改成一个自助餐厅,日后定是个发展先锋。

他若是一人支撑不来的话,这个和可以和当地的政府进行一个洽谈,应该说是必须要找当地政府来洽谈的。

钱远坤在了解到这个活动之后,直逼他心里,整个人的精神头陡然被带动起来了。这种形式很吸引,他怎么就没想到。

汜减 75zhongwen.com 汜。以他这个飞鸿酒楼作为美食集中点,进行一个场地的出租,一来可以赚点租金,二来这也样相当于一个自助的模式了。

如果美食节成功的话,他这边继续以这样的一个方式进行下去的话,这么一来,这酒楼翻身,似乎是真的有希望的。

“怎么样钱总,你觉得这个方案成么?”柯小甜回问了一句。

“真没想到啊,你是怎么想到这些的,新鲜,当真新鲜。”钱远坤真的是看到了希望,他干酒楼干了这么长时间,完全就没想到能用这样的方式来回转余地。

柯小甜看到这人的眼里是冒了光了的,心里敲定下来,这方案百分百的是落定了。

随后笑道:“钱总觉得新鲜就成,现在的人谁不是图个新鲜?”

“那这个具体要这么做?”钱远坤不拖沓的问。

“我方案上边的意思是需要镇委出面来主办这个美食文化活动的,您这边可能得费点神,去和镇委那边提个申请沟通,让政府出面的话,为了镇上的发展,我想他们不会不同意的。”柯小甜说。

钱远坤点了头,“这个活动若是宣传出去后,势必也会吸引县里和其他镇上的人过来,确实对咱们镇是一个好的发展。”

芈何 75zhongwen.com 芈。“所以,钱总您这边还得记得宣传。”柯小甜又多提醒了一句。

“这个自然。”说到这里,钱远坤惆怅的心算是乐了的,嘴角也畅快了一些。

“柯小姐,你确定不是老天派给我这个店的福星么?”打了个趣的说了一句。

“哈哈,钱总,您要是当我是福星,那我可就不客气了,我真的是想来找一份工作的。”

“没问题。”钱远坤落下实在话,“这个活动要是火了,成了,酒楼一半的股份转到你的名下,我钱远坤说到做到。”

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