275去菜农站(1 / 2)

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餐厅的菜,都是当天早上去提的新鲜材料,也都是和供货商签订合同的,突然出现这个问题有点怪异。

徐良才说,这是他先前一直合作的那一家大棚养殖蔬菜机构,今天厨师长去提货的时候,那边什么都没准备,之后说都没有了。好像被人故意垄断了,所以才不愿意给他们这边供货的。但谁垄断的,还不清楚,一定也是做餐饮这一行的。

这话不用说,要不是做餐饮的,谁还敢一下子垄断这么大的一个菜农市场?

“菜农站那边的负责人是谁?”柯小甜问。

“黄广发。”徐良才说,“以前农科院的一个人技术人员,后来在自家村里搞大棚养殖,目前县里最大的大棚菜农就是他,几乎做餐饮的都在他那里拿货。”

柯小甜不认识这个人,毕竟进货渠道一直是由杨学兵和厨师长两个人去帮忙弄的。倒是边上开会的周丽芳有些耳熟。

“我好像认识那个人,以前钱远坤也是在他那里进货的,那人其实挺贼的,说不定是有人开高价了吧。”

闻话,柯小甜若有所思的点了头,“周姐,你和徐总两人再去他那边谈谈,看看是个什么情况?被垄断的话,我觉得不可能,毕竟城里了餐厅可不止我们一家,其他家也是要货的。”

“要是他真的有意的不愿意和咱们合作,那咱们也就别再合作了。找其他的供货商试试……”

“其他地方,我和厨师长两人去看过了,因为之前没有合作过,所以价格普遍很高,比给菜贩子的都高,压不下来。”杨学兵插了话。

听罢,柯小甜当即皱了眉头,“这件事……有没有谁去调查?是发生了什么?”

她可没见新闻上说,这方面有经济上涨的趋势。

“这些……是我们今天进货的时候,遇到的。”杨学兵开口,有些没底气。

柯小甜明白的点了头,也就是说没人及时去调查发生了什么,“这样,周姐这个事你去调查,到时候给我回馈过来。黄广发那边,我和徐总过去瞧瞧。”

“餐厅现在不够材料的话,先去菜市场备着,总不能断了餐厅的来源。还有,冷冻肉类这一块,有没有什么问题?”紧着多问了一句。

&amp;#29306&amp;#22914&amp;#32&amp;#109&amp;#105&amp;#97&amp;#111&amp;#98&amp;#105&amp;#102&amp;#97&amp;#110&amp;#103&amp;#46&amp;#99&amp;#111&amp;#109&amp;#32&amp;#29306&amp;#22914&amp;#12290“冷冻肉类储备的还有,但情况也和菜农那边的情况差不多……”厨师长说。

闻话,柯小甜顿了一下,经营这家店半年多的时间,一般餐厅常见的问题没遇到,反而是遇到了供货方找茬的问题,怎么想都觉得有点像是人为的迹象。

“行了,我知道了。”

开完会后,柯小甜就同着徐良才,两人一同先去了菜农站那边……

菜农站这边是八十年代中期,一些带头搞承包的人在自家村里给弄起来,这个村里的人呢,不像其他村种稻米粮食为主,就是大棚养殖种菜发家。

这边每天其实都有不少的人过来进货,没道理不给他们供货,之间怕是出了什么问题。

来到这个村的时候,整一片的算是支撑的棚架,因为是夏天,塑料布也不需要盖在棚上。

柯小甜原以为没有那么夸张,但进入这个村后,沿路上去,全是棚殖蔬菜,几个负责人在各个区域拿着自来水管正洒水浇水。