第一百二十八章 营业额很高(2 / 2)

原本以为第二天不会这么火爆的常欢,深深被吓到了,怎么比昨天的生意还好,于是这一天更忙了,食材消耗的给块,八点钟就打烊了,营业额却超过了四万元。

常欢心里很是激动。

她怎么也没想到,烤鸭在这边竟然这么受欢迎。

虽然之前调查过了,大家都对烤鸭很感兴趣,但是火爆到这种程度,还是很少见的。

其实,舍友四人功能集合起来的资金正好五万元,装修买家具等也就是花了两万多,做一个烤鸭炉,为了做到常欢想要的效果,人工材料也就是花了五千多,他们账上的货币资金还有一万三千多块钱。这两天的食材费用不超过五千元,所以他们的原本的资金里就还有八千元。

现在,加上两天的营业额六万块钱,现金一下子积攒到了六万八千元,算上人工费,每人一天五十元,因为生意好,大家都很努力,常欢也大方地给了每人二十元的奖金,包括她自己,也算了工资的,因此,两天的人工费一共是壹仟肆佰元,还有明天的材料费,各种燃料费等等,也就两千元左右,剩下的净利润,账上的货币资金还剩下陆万肆仟陆佰元。

宿舍四人组简直不敢相信,她们不仅把本金赚回来了,还多赚了一万四千多的纯利润。

这烤鸭怎么能这么受欢迎??

“欢欢,你,你太厉害了,真的太厉害了!我都不知道,我们两天还能赚那么多的钱。”

“这没什么,一来是这边还没有烤鸭,二来,我特质的酱汁,才是让烤鸭味道升华的秘密武器,以后就算有人跟风,只要我们秘密配方不透露出去,就不会有人的生意能抢得过我们!这才刚开业,很多人都想尝尝烤鸭,才会这样火爆,等再过几日,生意就会慢慢降下来,你们要做好准备。”

“怎么会不做好准备呢!肯定会,肯定会的。而且,按照现在的大伙的评价来看,就算生意下降了,也不会下降太多的,不管怎样,都会赚钱的!”

常欢笑了笑没说话。

果然,接下来的几日,生意渐渐冷淡了下来,但每天的营业额也很高。

常欢倒是招到了三个员工,一对夫妻,一个做厨师,一个做洗碗工,另外一个是打杂的。

李诗柔那边,也拿了健康证回来,开始上班,她没有做洗碗工,而是做了服务员的工作。

这样一来,店里的员工就有五个了,其他人到了开学的时候,都要回去上学。

而且,顾司琛和他的下属们,也不会一直在这里帮忙,这是常欢暂时没人,才会来帮忙的,现在看着招到了人,顾司琛等人也回去了工作室忙碌。

接下来的几日,除了没找到合适的店长,常欢也终于招齐了人手,这样一来,即便店里不需要他们,也能正常运营。但是没有店长,常欢就要自己充当店长了,于是给店里安装了一个电话,另外,常欢自己最后也买了一部大哥大,为了方便联系,没办法,眼看着十天的时间,只剩下两天了,他们也要回到学校去上课,没有店长,常欢只能每周过来一趟。

店里的生意,虽然冷淡了下来,但也不是特别冷淡那种,每天平均营业额基本保持在一万左右,最差的一次也有八千。

以后的营业额怎么样,常欢现在不清楚,还要看以后的烤鸭店发展。

过不久,美食街肯定也有烤鸭的跟风,但她必须将烤鸭店经营好,超过其他人,让跟风的人无法抢走烤鸭店的顾客。(记住全网小说更新最快的枣子读书:www.zhaozhi.us)