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方心然将白菜在开水里头烫了一遍,一个一个整整齐齐摆放在酸菜缸里,最后在酸菜上面加上一个洗干净的大石头。
郭少强回来的时候,方心然刚好做完这一步。
方心然说道:“刚好你回来了,你赶紧帮我把酸菜缸搬进厨房去吧。”
郭少强道:“做这么多酸菜,冬天都够吃了。”
方心然道:“应该是够吃了,酸菜炒肉,酸菜炒粉,酸菜还可以包饺子吃。”
方心然话落,目光落在院子里被她种了小麦的那片地里头。
方心然道:“明天下午回来,我把这些小麦割了晾晒起来,剩下的根直接挖了吧,还是要种点菜的,冬天了连西红柿和小葱都吃不上。”
郭少强轻轻松松搬起菜缸直接放进厨房,说道:“好,听你的安排就好。”
郭少强忍不住笑笑,这小媳妇比自己年纪小很多,但是过起日子来,他都自叹不如。
也得亏小媳妇能精打细算会过日子,他们两个的日子,现在过的那是风生水起的。
方心然说着,拿了毛巾帮郭少强擦了擦身上的土。
郭少强闻着厨房里土豆的清香味和红薯的清香味,说道:“你煮的土豆吗?”
方心然道:“是啊,也不知道吃什么,想着好久没吃了,刚好是今年的新土豆,解馋。”
郭少强看方心然还夹了咸菜,帮着将土豆和红薯放在桌子上。
郭少强拿了一颗土豆剥皮,然后放进方心然的碗里。
方心然也不着急,她将土豆压成泥,郭少强在一旁看着问道:“你压成泥怎么吃?”
方心然道:“你就等着看吧。”
方心然想到好久没吃土豆泥了,她今天要做一个改良版本的土豆泥。
虽然没有牛奶和黄油,那就什么都不加了。
方心然将土豆泥直接用勺子在盘子里堆起一座小山来,然后找了一个干净的碗,在碗里加入酱油和水,少量盐巴和花椒粉,加入少量淀粉搅拌均匀,最后再锅里吵到搅拌到浓稠,淋到土豆泥上,在撒上葱花,看着都很有食欲。
郭少强看的有点好奇,疑惑的偷看了两眼,问道:“这样做能好吃吗?”
方心然拿勺子舀一口递到郭少强嘴边说道:“第一口你尝尝看,应该很好吃。”
郭少强疑惑,但还是张嘴了。
土豆泥入口,味道很特别,但是真的好吃。
郭少强眼睛一亮,说道:“好吃,再给我吃一口。”
方心然摇头道:“不要,我先尝尝看。”
方心然舀起一大勺子,放进嘴巴里尝了一口子,味道果真很不错。
方心然又给郭少强喂了一口说道:“要不我在做一份吧。”
郭少强道:“算了,太麻烦了。我吃完还得收拾东西,我要跟你说件事,我明天又要走了,这次走的比较远,回来估计要一个多月。
这次走的比较远,我放心不下你。”
方心然一听郭少强这次要走这么远,她顿时就觉得,盘子里的土豆泥就不香了。
方心然脸上的笑容也渐渐消失了,她道:“那好吧,我今晚上给你炸一些油饼,你带上路上吃。