丁家富心里默默的记下了病房号,江子青扛着麻布袋准备离开,想了想没买到鸡肉又有些不甘心,恰在这时丁家富好奇的问了一句。
“姐,你家里发生这么大的事情,你却突然来到集市,是特意来找我的还是有别的事?”
“我是要买公鸡的,孩子刚刚做过手术身体还很虚弱,想给他做点鸡汤补一补营养,只是可惜今天运气不好,在黑市转了一圈竟然没有卖鸡的,看来今天只能煲排骨汤了。”
江子青笑着拍了拍身后的袋子,她走了两步又回过头来。
“对了,这几天孩子住院我暂时回不去,明天你把要卖给我的那些猪肉和排骨带到这里来,我到时候找时间过来拿。”
“好,我给你带过来。”
丁家富答应的很干脆,江子青扛着麻布袋离开了,她来到一个无人的角落,从麻布袋里挑出两根优质排骨,其他的东西留在空间交易系统,一会儿有时间再把东西挂上去卖。
江子青就这么左手一根排骨右手一根排骨来到大姐家里,现在这里已经是她的新家,江子青站在门口傻笑,大姐及时拉开了门请她进来。
“没买到鸡肉啊?这排骨看着倒是不错,给孩子炖排骨汤也是挺好的。”
大姐早已经把灶台刷干净,砂锅也给她准备好了,城里面捡柴不方便,大多数用的蜂窝煤,她重新换了一块煤炭,现在炉灶里的火烧得正旺。
大姐还细心的切好了配料,姜丝红枣枸杞,这原本都是煲鸡汤的上好材料。
“这些材料我收起来留给你煲鸡汤明天用,排骨要配海带最合适不过,正好我这里有干海带,我给你泡一点。”
大姐十分热心的帮忙做这做那,她自己都还在坐月子,根本泡不了冷水,江子青作为过来人心疼得不得了。
“大姐,你去一边歇着,这边的事情交给我来就行。”
在江子青的强势之下,大姐终于没有继续帮忙,这时候房间里传来小婴儿的哭闹声,原本打算守在厨房时刻提供技术指导的大姐,立刻匆匆忙忙的往里跑去。
江子青把排骨洗净焯水之后进行腌制,海带切开之后用温水泡发,这样可以减少泡发的程度。
准备工作就做了半个小时,接下来就是顿汤,炖汤是个慢活,一般情况下要一到两个小时煲出来的汤才会味道浓郁,食材的营养全部溶解到汤里。
沙锅的盖子盖好以后,接下来就是漫长的等待,江子青仔细打量着这间小小的厨房。
水泥堆砌而成的灶台,墙角还放着不少蜂窝煤,如果做饭做的少,这些煤炭最少能用一个月。
一个木质的小碗柜,里面的碗筷摆放得整整齐齐,哪怕是厨房这样的卫生死角,大姐依旧把房子收拾的干干净净。
江子青慢慢踱步到客厅,二十多个平方米的客厅显得十分宽敞,一套老旧的木头沙发摆在客厅的边缘,一张有些年头的八仙桌摆在客厅的正中央看着尤为显眼。
这间房子估计就七八十平方,但却有三个房间,一家五口住在这里已经足够。
房子被打扫的芊尘不染,窗台也被抹得干干净净,江子青看着自己未来的新家觉得非常满意。(记住全网小说更新最快的枣子读书:www.zhaozhi.us)