江子青实在是好奇,明知道不该问,还是忍不住问道。
“实不相瞒,我家里有人在食堂干活,所以走了点后门,其实我当初决定养猪,最主要的原因也是因为家里有这条门路。”
李端阳挠了挠头,不好意思的说道。家里的猪之所以长得这么好,花费的成本也不算高,全赖这条路了。
“原来是这样,不过我听说公家的食堂剩下的饭菜也要给自己养的猪吃,你现在把饭菜渣滓都弄走了,公家的猪还能吃什么呢?”
“早几年确实是这样,这几年不是改革了吗?公家已经不养猪了,所以就被我钻了这个空子。”
李端阳既然打算跟江子青合作,现在也没有任何隐瞒,一五一十地说道。
“这么说也说得过去,难怪你家里养的猪长得这么好,其实猪养出来就是要卖出去,只要你跟我合作,以后保准你赚得盆满钵满。”
江子青对于这一点还是十分自信的,虽然自家的工厂还没建起来,现在对于猪肉的需求还没那么大。
但是她收购的猪肉,一部分直接卖掉,另外一部分做成副食品,加工之后卖掉。
她之所以敢说出有多少猪肉收多少猪肉的话,完全不是在说大话,再不济空间交易系统可以保证肉质的鲜美。
自己把货存在里面,等到工厂建成之后再拿出来用也完全没问题。
“那行,我就信你了,希望以后合作愉快。
对了,你现在还要猪肉吗?要的话我可以当场杀两头猪用架子车给你拖下山去。”
“我要倒是可以要,只是今天杀两头猪,那些好卖的部分,不知道你还来不来得及卖?”
“这个……两头猪可能卖不掉,一头猪完全没有问题,要不我现在就是一头猪吧?你想要上哪头猪告诉我,我把它拽出来,给它白刀子进红刀子出。”
“就那头吧,看着最少都有两百二三十斤了,长得也挺健壮的,猪肉应该非常结实。”
江子青也不客气,自己闲了这么多天,一旦投入工作,她就要把工作量加倍。
“行,就那头了!”
李端阳推开了猪圈的门,他拿了根棍子,有技巧的把猪赶了出来。
江子青赶紧退到一边,李端阳独自一人就把猪的四肢捆绑好,一下把它绊在地上。
江子青看的啧啧称奇,一般来说至少要三四个成人才能捉住活猪,用绳子捆住猪的四个腿也要众人一起合力。
李端阳没有把猪放在一个平板上,更别说放到膝盖高。他拿来一把很长的钢刀,一刀下去,猪惨叫一声,顿时鲜血奔涌而出,李端阳眼疾手快的用盆接猪血。
江子青看得惊心动魄,这单真是白刀子进红刀子出,李端阳杀起猪来都不带犹豫的。
等猪死了以后,李端阳去厨房装了一大盆水过来,他使出一身蛮力,强行把猪拖了进去。
一个不到五十岁的妇人从屋里出来,她赤着双手完全不怕烫,在放满热水的盆里,飞快的把猪毛刮干净。
母子两个一起配合,前后不到一个小时,一头猪就被分解完毕。
李端阳虽然养猪还没多久,但杀猪确实是一把好手,跟丁家富比起来也不遑多让。(记住全网小说更新最快的枣子读书:www.zhaozhi.us)