</p>

“大嫂是很厉害！”裴珊珊说着还用力的点了点头，十分赞同王翠兰这话。&lt;/p&gt;

姜染和裴洋没用多长时间就回来了，回来的时候，不仅买了五花肉和鱼，姜染还买了大棒骨和排骨。&lt;/p&gt;

以前条件不允许也就算了，现在既然已经有了条件，姜染就准备好好准备面食。&lt;/p&gt;

今天中午，就要把高汤排骨面安排上。&lt;/p&gt;

他们这边地处北方，虽然吃米的人不少，但是和面相比起来，众还是更喜欢面食的。&lt;/p&gt;

大棒骨和排骨清洗干净之后，先过一遍水。&lt;/p&gt;

煮出血沫之后捞出，另外起锅烧水，把排骨和大棒骨放进去。&lt;/p&gt;

将葱姜，大料，花椒，八角，小茴香等料用细纱布包好，扔到锅里一起煮。&lt;/p&gt;

此时也才十点，煮到中午十二点，两个小时，绝对是汤色奶白，排骨软烂，味道鲜美。&lt;/p&gt;

姜染炖排骨的时候，王翠兰和裴宝山一起，已经把鱼都处理干净了。&lt;/p&gt;

今天，姜染准备做红烧肉和粉蒸肉两种，再加上红烧鱼和炖排骨，想来中午足够卖的了。&lt;/p&gt;

米饭简单，只需要提前半小时蒸上就行了。&lt;/p&gt;

但是面条就不同了。&lt;/p&gt;

面条买的不够好吃，不能成为他们的特色，所以姜染准备自己做手擀面。&lt;/p&gt;

擀面条对于别人来说，是一件费时费力的事情。&lt;/p&gt;

但是对于姜染来说，那就再容易不过了。&lt;/p&gt;

她的力气大，擀面一点都不会觉得累，还能比别人擀的更快。&lt;/p&gt;

不仅如此，因为她的力气大，面可以和的更硬一些，做出来的面条，也就更加的弹滑有嚼劲。&lt;/p&gt;