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两个人很快就来到了枣仁堂，这是一家老字号药店，古香古色的门面，门上写着三个鎏金大字，是龙飞凤舞的枣仁堂三个字，据说这个牌匾还是前朝的前朝皇帝所赐。

“时间最能说明问题，像这个枣仁堂历经了百年仍然能流传下来，这就说明它里面卖的药好，好些方子也是有效果的，”耿坤经营着医院，对这些老字号就格外崇拜。

枣仁堂是京城最大，药品最全面的药铺子了，两个人直奔中药柜台，为了隐藏真实目的，耿坤一共抓了五味药，把素棘隐藏在其中。

年轻的店员看了耿坤给出的方子，指着素棘皱着眉头，“这是医生开出的方子吗？怎么这药我从没有听说过？”

耿坤还没来得及回答，就有老店员拿起了方子细看，“有这味药，只是平常老百姓很少用，所以你们这些新学徒不知道也正常，这方子我来抓吧！”

老店员熟练的拉开小抽屉，把耿坤所要的五味药材分别取出来，称重后用黄纸包好。

南溪和耿坤本以为买这药颇费周折，没想到竟然如此顺利。

耿坤把药拿在手中，“好了，这下可以放心地吃涮肉了！”

南溪高兴的点头，伸手拉起耿坤的胳膊，“走吧，忙了一上午，我早就饿了！”

仁堂所在的地方就是繁华地段，两个人很快就找到了一家涮肉馆子，这会儿已经快一点多钟，饭馆儿里边儿人正多着，桌子上边儿都是热气腾腾，散发着酒香和肉香。

很多当地人都好这口，尤其是今天下了第一场雪，大家都来要上半斤涮肉，再来半斤二锅头吃着御寒呢。

靠窗边儿的一桌客人刚刚离开，小伙计殷勤的把他们带到桌边儿，餐桌椅还没有收拾好，耿坤和南溪站着等了一会儿才坐了下来。

“真香啊，不闻见这味儿还好点儿，闻见这味儿我就更饿了，”南溪朝旁边看了看，可怜巴巴的揉着肚子。

还有什么，比大冷天儿饿着肚子等饭更煎熬人的呢？

耿坤和南溪一起表示没有了。

两人又坚持了一会儿，总算是把座位清理出来，服务员很快就把大铜锅端上来，锅里头的碳都是现成的，烧的旺旺的，汤水很快就翻滚起来。

“来，什么也别说，先涮肉，下水一滚就好！”耿坤把筷子塞进南溪的手里边儿。

这家馆子的涮肉切得极薄，肉肥瘦适中，入口鲜嫩，每嚼一口都是肥美的汤汁。

两人大快朵颐，很快就把一斤涮肉吃了个精光，耿坤满足的擦了擦嘴，这才把白菜豆腐粉丝都倒进锅里边儿，刚涮过肉的汤锅里边的清水已经变成了白汤，上面浮着一层油，素菜一进去立刻被浸染成了难得的美味。

这就是涮肉的精华所在，先吃肉，涮过肉的汤再涮素菜，荤素搭配得益，吃着也不腻。

两个人美餐一顿，身上也热乎起来。