“哼,才不会呢!”陆迎夏死鸭子嘴硬。
林音音的动作麻利,不大一会儿的功夫就把要做的几样菜的食材处理好了。
而这个时候丁凤梅已经炒好了两盘菜。
蘑菇干炒野猪肉,木耳炒野猪肉。
屋子里充斥着菜的香气,陆邢和陆九寒一进屋子就闻到了浓郁的香气。
“哇,菜已经做好啦?”
陆九寒深深的吸了几口气,“真的太香了,也就过年的时候才能吃上这么好的饭菜了!”
“一路上冻坏了吧,赶紧进屋烤烤火!”丁凤梅放下锅铲,跟着走进堂屋,还不忘嘱咐林音音:“我看你处理的差不多了你先炒吧,就让迎夏给你烧火。”
“好!”
林音音瞟了一眼还坐在灶台旁边烧火的陆迎夏,发现她脸上没有露出任何不愿的神色。
还好,小姑子是个懂事的,分得清孰轻孰重,关键时刻不耍小脾气。
等到锅里的油烧热之后,她往锅里加了冰糖小火熬,炒至香油色,才把排骨倒进去。
翻炒几下之后,又加入姜片、蒜和调味汁,翻炒均匀。
为了加快速度,林音音直接从暖水壶里倒热水,直到开水没过排骨才停下。
“迎夏,不用加柴火了,等会儿我让你加的时候再加。”
陆迎夏收住往锅底加柴火的动作,“哦好。”
盖上锅盖,趁着小火焖煮排骨的同时,林音音又挑了一个小锅,准备油炸土豆丸子。
“你要同时开火?”
只烧一道菜她都觉得忙不过来,林音音竟然想要同时烧两个菜,怕是很难驾驭。
“我觉得你还是量力而行,这要是把菜烧糊了,今晚的年夜饭就搞砸了。”
林音音笑笑:“谢谢你的提醒。我有把握同时烧两个菜没问题的,实在不行这还不有你嘛!”
“什么不行啊?”陆九寒从屋子里走出来,饶舌是相有兴致的看着他们俩。“迎夏怕我一个人看不住两锅菜,正好你来了,过来帮我看着锅里边的糖醋排骨。”
“糖醋排骨!”陆九寒咽了咽口水,那可是在饭店才能吃到的菜!
“嫂子,这锅里真的是糖醋排骨?”
“当然了,我还能骗你不成。”林音音笑眯眯的都弄他:“马上就好了,你可看住了,要不然糊了就不好吃了。”
陆九寒拍着胸脯,“嫂子你放心,糖醋排骨交给我,妥妥的!”
说话间锅里的油已经热了,林音音把团好的小丸子轻轻倒进锅里,一下子就噼里啪啦的响起来。
随着炸的时间变长,锅里的小土豆慢慢的浮了起来。
香气飘散,把屋子里的陆邢和丁凤梅都引了过来。
“音音在做什么菜,这么香?”
“金玉满堂。”林音音。
“金玉满堂?这个名字不错啊!”
一家子的人都围在旁边看她做菜,林音音突然紧张起来。(记住全网小说更新最快的枣子读书:www.zhaozhi.us)