第706章 乔少与饺子的不解之缘(1 / 2)

“他平常不在家里,人家厉害的很呢,考上了港市大学的博士,一门心思用心读书,我也只是去交房租的时候见过他几次。”顾瑾随口回答着。

于是把买的东西都放进厨房里,顺便看着呆呆的顾瑾招手,“还愣着干什么,快来帮忙。”

“哦。”顾晓玲忙过去帮顾瑾提东西,看见果然买了许多食材,忍不住说,“刘茉要是不来怎么办?我们如果能去找她就好了。”

可是天上人间那样的地方,打死她也不敢去。

“吃饭什么时候都可以吃,她今天要是不来,等来的时候再煮一顿不就成了。”顾瑾说。

顾晓玲不高兴的说,“那怎么能一样,今天是是元旦,辞旧迎新,她一个人在天上人间那种地方,该多孤单多想家。”

顾瑾随口说了一句,“天上人间她姐妹很多,会很热闹,不会孤单的。”

“她不喜欢天上人间,怎么会高兴呢?就算人再多也不过是虚情假意。”顾晓玲低低说了一声,坐到门面招待顾客去了。

顾瑾知道顾晓玲这是生气了,不免摇了摇头,把买的将菜都拿出来,想着做什么菜。

顾瑾决定了,中午吃火锅,再包个饺子当主食。

今天顾瑾买了一条十斤多的鲅鱼,肉质鲜美紧实,用来做鲅鱼饺子正好合适。

去掉头尾、鱼刺,鱼骨附近的红肉和鱼皮也全部不要,剁碎之后分三次加入葱姜水去腥,港市能买到白兰地,所以顾瑾又在陷里面加了白兰地,增加清香。

再加点儿五花肉馅和鱼肉融合在一起,最后再加点儿花生油,还有韭菜进去。

顾瑾把馅调好之后,又活了面醒着,然后开始炒火锅底料。

港市这边的人吃火锅都是清汤,但顾瑾和顾晓玲都是无辣不欢的,所以做了红油也做了清汤锅,火锅底料的香味一炒,整个屋子都是。

顾晓玲也顾不上挣钱了,和面和顾瑾一起包饺子。

“多包点饺子,要是刘茉晚上过来,我们再给她煮。”顾晓玲一边包一边说着。

顾瑾对于顾晓玲如今三句不离刘茉已经习惯了,听到了也只是点头,“好,好,我们吃一半,留一半,她今天不来,我们就给她留到明天,明天要是不来就留到后天,总之她什么时候来就什么时候给她煮,好不好?”

顾晓玲觉得顾瑾这是在一本正经嘲笑她,“你还嘲笑我了,放这么久不都放坏了吗?”

顾瑾也不在意,一边和顾晓玲聊天,一边包饺子,包了整整两锅饺子。

包好了以后,顾晓玲去生火开始炖火锅。

顾瑾将饺子用布盖好,水也已经烧开了,顾瑾煮火锅的食材也准备的差不多了,架起火锅准备吃饺子和火锅。

饺子不能放进火锅里面煮,会收汁,所以顾瑾是另外烧了一锅开水煮饺子。

只下了一锅,很快热气腾腾的饺子出锅,配上顾瑾独家秘制的酱料,看着就让人食欲大开。

“吃饭了。”顾瑾摆好了碗筷,喊了一声。

顾晓玲把围裙取下来放好,快步朝着顾瑾走过来。

“闻着就觉得好香,小瑾,你做饭的手艺比以前更好了。”顾晓玲夸赞了一句,先夹和饺子沾了酱之后放进嘴里,虽然很烫,却还是忍不住那股子鲜味和好吃劲,顾晓玲不住点头,“这饺子简直比我妈包的还好吃。”

鲅鱼馅很鲜美,再加上五花肉油脂的香味,一口咬在嘴里,满口都是鲜味。

吃了饺子之后,再下点牛肉丸子豆腐什么到火锅里面煮,简直神仙都没有这么好的日子。

两人正吃饭,突然响起两声敲门声,随后乔子阳的声音传来,“好香啊,你们在吃什么?”

顾瑾转身准备去开门,却看见乔子阳已经进了门,朝着他们走了过来。

“这是饺子和火锅吗?”乔子阳像是没看过一样说。