“好。” 叶云开买的是活面。 活面在沸水中煮熟后,放进井水中过凉。 切葱花、剁蒜泥、切香菜沫。 叶琳琅又把叶国瑾剥好的半碗花生用菜籽油酥香。 面条凉透了后,滤干水份,搁在一个大瓷盆里。 在面条上淋上少许的油和盐,用筷子打散,省得面条粘在一起。 “哥,我们熟点辣椒油。” 做川味凉面,辣椒油是灵魂。 做辣椒油,每一家的配方都有所不同。 叶琳琅是...(记住全网小说更新最快的枣子读书:www.zhaozhi.us)