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凌晨四点钟，大嬢几个就早早起来忙活。

先煮几大锅稀饭，再泡些米粉。

宋明远和大伯二伯开始忙活和面蒸包子馒头。

八十年代小县城这时候卖的早餐就是这些常见的，包子馒头稀饭米粉。

偶尔时间充足，还会熬一锅米粉子卖油茶和热凉粉。

宋青云醒来的时候六点钟，一睁开眼床上不见陈佳禾的身影。

她下楼去找，就看见店里络绎不绝地来了客人吃早饭，陈佳禾正在忙活传菜。

林玉华见宋青云下来，和她说道：“你这个同学还挺有见识，人家四点钟就跟我们起来了，包包子不在话下，比你爸包的还利索。”

宋青云下楼洗漱，洗漱完后，也下楼帮忙传菜收碗筷。

九点钟，店里的客人才吃得差不多，宋家人也开始吃早饭了。

宋青云问道：“爸，我和哥前天给你送来的鱼，怎么样？顾客点菜的多嘛？”

宋明远道：“还可以，比平时多。只是这几天生意不太稳定，有时候来的人多，又时候来的人少，昨天我们准备的菜都没用完，都只能丢了。”

宋青云点头道：“这样吧，爸，今天我和三哥出去一趟。”

“去哪？”

“咱们县城不是有十几家工厂，那几百号人的大厂子，化工厂和鞋厂，我听说是有食堂的，就那几家几十上百号人的小厂子，厂里没食堂，只能出来吃，我们饭店可以和他们合作，做他们的定点食堂。”

“我们饭店附近，就有好两三个小厂子，加起来好几百号人了，我们只要把握住这几百号人，生意自然是不愁的。”

“这件事我和三哥可以去谈，谈不谈的下来另说。”

“还有我们可以弄一些饭卡包月，做快餐套餐，价格亲民一些。”