坐落在平原上的三水市风光不错，特别是临近市区的那一段路，两边是一个接一个的荷塘，碧绿的莲叶挨挨挤挤，重重叠叠，随风摇曳，十分壮观。

在这田田的莲叶上面，已经有不少粉红的花骨朵探出头来，于是，随着水汽一起进入车厢的，还有冷冷的暗香。

换做平日，冯振昌怕是早就要叫陶师傅把车停一停，他们两个下去好好拍拍照，但是今天，他和梅秋萍都没有这个兴致。

他们已经出来了近半个月，生活上倒还适应，都是苦日子出身，没有那么多讲究，况且这些天，每到一处，村里那些开店的都热情的很，安排他们吃得好住得也好，还一分钱都不让他们出，可是，夫妻俩就是高兴不起来。

和刚开始开店的时候相比，这两年已经赚了些钱的乡亲们，普遍都有些松懈。

他们去的时候，有的店里，还有顾客在用餐，老板就坐在餐厅里，脚踏在凳子上，裤腿卷到膝盖以上，吞云吐雾之余，还美美的就着煮毛豆喝啤酒。

三分之一的店里，厨师和服务员，没事就在餐桌上打牌，不顾店里还有食客，大声用家乡话笑骂着，连收银台的小姑娘也跑过去凑热闹，要等新上门的顾客叫一声，才会去收银。

至于那带着孩子的，孩子把餐厅当游乐园，在店里玩闹，更是天经地义。

再三强调的衞生方面，也很松懈，有几个厨师居然留了长发，大多数厨师的头发都油腻腻的，肯定没有一天一洗，厨师帽歪戴着不说，白帽子上面的污迹很明显，走进了，制服上的油烟味非常重，怕是一个星期都没换过。

厨房的案板和灶台，同样也干净不到哪里去，地也拖得不干净，梅秋萍在一家店的厨房里，差点就滑了一跤。

最让他们接受不了的是，他们就看到过一次，厨师把面放到取餐台上的时候，指甲里有黑垢的手指，就直接戳到了面汤里，他也不怕烫？

负责餐厅清洁的也图省事，不是地上有了垃圾就去清扫，而是等到有一些之后，才去扫一下，而且精准的很，就扫那几块，旁边的绝对不管。

其它细节不说，再说擦桌子，标准的应该是向一个方向擦拭，大多数姑娘小伙子，现在也都是来回擦几下了事。

至于污水随便朝门前泼，以至于门前那一块，比周围店铺面前的颜色要黑上一截，更是很普遍的事。

十家店，至少有三家，这个时候店里已经有苍蝇。

十家里，至少有三家，电扇的扇叶，看上去就没清理过。

怕是下一步，顾客在面里就会吃出来头发，搞不好还有苍蝇。

对其它事没有以前上心，但是大家普遍对成本都关心起来，只在厨房草草转一圈他们就发现，现在采购的原材料，一律都只讲价格便宜。

……

更揪心的是，不只是经营上不上心，这些有了点钱的后辈，其它的毛病也冒了出来。

就说以前还踏实肯干的新华吧，冯振昌和梅秋萍到他店里等了半天，他才被媳妇从一个牌桌上揪回来，虽然他说是没打钱，就消磨一下时间，谁信呢？

冯振昌没客气，把他拉到店后面结实的训了一通。

春堂小舅子的媳妇，昨天晚上招待他们吃饭的时候，当着他们和自己男人的面，哭着告状说他在外面有了野女人。

……

这样乱七八糟的事一大堆。

该管的管，该说的说，可是冯振昌他们都知道，虽然他们当面都答应的好好的，一定注意，一定改，一定加强，可等他们俩一走，十有八九还是老样子。