“张彦，你呢，对目前的工作满意吗？”冯一平放过了金翎，转头问起她来。

“我挺满意的啊，工作不错，待遇不错，福利挺好，同事也挺好。”

这一刻她又回归了本份，变成了员工对老板汇报。

“我是说，你有没有想过自己做点什么事，可以比现在更自由的，比如说，开个咖啡馆啊，或者面包房也行。”

“收入呢，应该还可以，关键是，不会把人限制住，有兴致，可以自己去店里动手，懒得去，想呆在家里发呆也行，想出去玩也行，反正手下的人也能帮着把生意照顾好。”

冯一平循循善诱，“虽然不能数钱数到手抽筋，但顾生活是绰绰有余，关键是，每天可以睡觉睡到自然醒。”

冯一平知道，不管是咖啡馆还是面包房，这两样跟美食沾边，又不会像中餐那么辛苦的生意，张彦会比较感兴趣，因为她后来就开了面包房嘛，做得还不错。

更别说，对她这样随性的人来说，睡觉睡到自然醒，也绝对是一个无比巨大的诱惑。

不管未来如何发展，他都希望张彦能在经济独立的基础上，又不会有太大的压力，能尽量过上和她的性子契合的，轻松的慢生活。

“我还真没想过。”张彦嘴裏这样说着，但看上去，明显是有些动心。

“我原来还真有过开个咖啡馆的想法，”金翎说，“但哪有你想的这样简单的？一家咖啡馆要能赚钱，其实并不容易，一定要做出自己的特色来，而要做出自己的特色，你指望能做撒手掌柜，怎么可能？”

她这还真可能是曾经真有这个想法，后来冯一平和张彦在探讨这个问题时，得出的也是这样的结论，咖啡馆，就和那些茶楼一样，看起来光鲜，人均消费也不低，但真要做出点名堂出来，没有一定的投入，没有一定的办法，还真是挺难的一件事。

“所以如果要我选，我一定选面包房。”

这也是冯一平和张彦后来的选择，面包房这个生意，只要选个好地段，做出来的面包在水准线以上，价格也是平均水平，服务能热情点，那平均真比开咖啡馆靠谱点。

“这是个不错的选择，”金翎明白冯一平的心思，她拍了拍张彦的手，“不管是在省城还是三亚，你只要想开，其它的都不是问题。”

“我让有佳负责选址的团队给你选址，让设计所给你做出一整套的形象设计，再安排装饰公司给你装修……其它的都我们可以顺带手就做了，你只要负责三件事，一份项目计划书，既然要做这个生意，自然要对具体的情况有所了解。”

“还有，最好自己要能去上一些课程，动手能力要有，最后，你自己招几个人。”

“可以吗？”他们这一番分析，真的把张彦说得有些跃跃欲试。

“我觉得金总分析得不错，而且你有一个独天独厚的条件，酒店就有西点师，可以跟着他们学手艺，还能顺带了解这一行的行情，当然，市场是要走的，如果想做这一行，那就要对这一行有最基本的了解。”冯一平趁热打铁的说。

“这样的事情，你还是要跟家里商量一下，如果家里不支持，那也没关系，我给你提供无息贷款。”金翎说。

“谢谢你金姐，但我想我能说服家里。”张彦明白，金翎所说的她提供的无息贷款，多半是冯一平出的。

她是真有把握说服家里，自从她中间突然就决定抛下工作去散心以后，她发觉，爸爸妈妈对自己的要求，几乎是无有不应。

况且，她相信，只要说这事是连金总都赞同，爸爸妈妈更是不会有意见。

“如果我当年能下定决心开个面包房，哪怕是开家生意一般的咖啡馆呢，我想应该也会比现在幸福得多，至少不会像现在这么辛苦。”金翎有些怅惘的说。

“得了吧，那不是你性格，”冯一平毫不留情的戳穿她，“你会心满意足的守着一个小馆子？要是真那样，你怕是会羡慕死坐在你现在位子上的这个人。”

金翎不是张彦，她骨子里就是个女强人。

张彦可能有一家店就觉得不错，再开个两三家分店，那可能就是她的上限，但如果是金翎，她至少也得考虑先是一个市的连锁……

“呵呵也是，我确实不是那样的性子，”她又拍了拍张彦的手，“回去以后好好想想，有任何关于工作方面的问题，包括如果你确定开间面包房，一定都主动跟我联系。”