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整个羊角村现在都已经被官兵们给封闭了起来,外头的人根本就别想随意进出。</p>
因为这里是要给朝廷的军队做军粮的,若是一旦混进来敌军的奸细,那么只要人家随便往军粮里头加点儿什么别的东西,可就直接坏菜了。</p>
史家旁边儿,原本是赵婆子家的宅子,现在除了改建成了作坊之外,在后头的菜地里边儿还盖了十几个大泥炉子。</p>
这是苏小小根据前世看过的杂书中想出来的法子,一开始弄的是小炉子,经过几次试验和改良之后,才有了现在的这十六个大炉子。</p>
她要烤饼干,而且还是压缩饼干。这是她目前能够想到的,最适合给军队配给的食物了,没有之一。</p>
从长远的角度来看,这压缩饼干耐饿,并且还可以存放很长时间,不容易发霉变质。</p>
苏小小现在让铁牛去联系,让人固定每天送来一批牛奶,并且教会了村里的妇人们制作乳酪。而后又买了许多肥肉,让人大批量弄出油脂。</p>
如今也不能完全按照前世的方法来弄,只能有啥用啥了。</p>
以面粉、糖、油脂和乳酪为主料,她自己家先试着做了一次。</p>
将白糖、水、盐与猪油一起搅拌均匀,而后冷却切成豆腐块大小,让人放进烤炉里进行烘烤。</p>
单是这个火候掌握的问题,就困扰了众人许久。里正这些天着急上火的,连胡子都白了好些。</p>
大热天的,村里的汉子们都光着膀子站在炉子那里盯着火候。第一炉糊了,第二炉焦了,第三炉没熟透……</p>
最后是第七个炉子里的饼干达到了苏小小想要的效果,于是她就对孙二愣说:“二愣子哥,这里以后就你负责了,就按照这个时间和火力大小来。天气太热,记得让人换班。”</p>
孙二愣擦了一把脸上的汗说:“放心吧胖丫妹子,我保证完成你给我交代的事情。”</p>
说完还露出一嘴大白牙,朝着苏小小嘿嘿地傻笑。</p>
铁牛也在这里负责监工,见到有男子敢那么盯着自己主子看好的女人,于是他直接就从两人中间挤了过去。他那虎背熊腰的,孙二愣被他给撞了一个趔趄,险些摔倒。</p>
苏小小蹙眉,但却也没多说什么。</p>
铁牛就说:“哎哟,实在是不好意思,刚才脚下崴了一下。”</p>
“没事儿没事儿,这几天铁牛大叔也没少辛苦,累了就赶紧去歇着吧。毕竟你年纪那么大了,精力不及我们这些年轻人。”孙二愣憨憨地关心道。</p>
铁牛被气得胳膊上血管都鼓起来了,尼玛,你才是大叔,你全家都精力不好!</p>
苏小小赶忙过来打圆场说:“那啥,铁牛,咱们那边儿的冰块记得多往这头送点儿。大家太热了,别再中暑了。”</p>
“放心吧小姐,小的一定办到。”</p>
铁牛瞪了孙二愣一眼就走了,那眼神中警告的意味十足,你小子别总往咱家小姐跟前儿凑,咱家小姐已经名花有主了!</p>
夜里,男人们烤出来不少合格的饼干,而后苏小小就吩咐村里的妇人们:“把这些全都碾碎!”</p>