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叶家三兄弟甚至比叶父还要快,双手配合,运筷如风,就见那饺子一个个出来,很快就排满了一盖帘。
赵文韬最慢,在家也没干过这活,不活包的倒是很好看,小巧玲珑,吃着应该也别有一番滋味。
别看包的快,还相当专业,却没耽误聊天,你一句我一句,说到高兴时还会开心大笑,要么怎么说,高手在民间呢。
一大家子人的饺子,没用一个小时就包完了,在包的差不多的时候,叶大嫂喊自家的孩子抱柴烧水。
乡下的孩子四五岁就开始帮着家里干活了,更别说十来岁了, 差不多是半个劳动力。
“娘,我给牲口添上草了,等它吃饱了再饮水,炕也烧了,可热乎了,还烧了一锅开水。”
“我也是。”
“还有我!”
“我也干了,抱柴了!”
几个孩子叽叽喳喳地来邀功。
“干的好,待会多吃几个饺子!”
“好样的,以后接着干。”
“待会别忘了用开水把衣服泡上洗了。”
大人们并不当回事,不走心地夸奖几句,然后就安排更多的事了。
孩子们听到多吃几个饺子,就干劲十足了,抱柴的抱柴,烧火的烧火,忙活起来。
哪像后世,孩子都成祖宗了,碰不得说不得累不得的,还动不动就抑郁,看看这时候孩子,多皮实。
水烧开了,叶母去煮饺子,对两个儿媳妇道:“文韬拿回来些青菜,你们捡几样炒几个菜。”
两个儿媳妇惊讶:“还有青菜!”
赵文韬笑着道:“我倒腾青菜就留了一些,这东西太不好放了,不能冻着,也不能热着,能吃就赶紧吃了吧。”
“哟,这时候的青菜可金贵,哪舍得吃啊。”叶大嫂看着那篮子里毡子包的青菜有点舍不得:“娘,吃饺子还做菜吗?吃不上吧?”
“那也炒四个吧。”叶母道:“放坏了还不如吃了呢。”
叶二嫂就喜欢婆婆这种大方,拿过青菜笑道:“大嫂舍不得,我来做!”去清洗了。
叶大嫂笑了:“你掂对四个吧,我去做两个别的,不知道酸菜酸了没有。”
“我尝了,还没酸,你弄点别的吧。”叶母轻轻搅拌着饺子。
“行,娘,我去割点蒜苗。”叶大嫂去自己的屋子了。
这时候的蒜苗有的用茶盘生的,就是把蒜根朝下立着摆放好,浇上水,没几天就升起来,只是靠水,蒜苗长不了多高,两茬就差不多把蒜的营养吸取没了,最好是用土栽,上点肥,晚上放在炕头上,白天放在太阳下,可不是放在外面,还是放在炕上有阳光的地方。
叶叶大哥用木板钉了几个箱子,专门栽蒜栽葱,长势很好,叶大嫂狠了狠心才下手,用剪刀剪了,放点肉能出一盘子。
两口锅,这边煮饺子,那边炒菜,一点都不耽误,饺子好了,菜也差不多了,赵文韬捣着蒜趴着西屋门缝看看,见媳妇还和周敏说的起劲,就笑着喊了声:“你们再不出来饺子就吃没了啊!”
周敏笑着应道:“没我的也得有你媳妇的吧。”
赵文韬笑着道:“没三嫂你的,那我三哥还不急眼?”