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别说是不同的小吃，就是同样的小吃，夫妻两个人来做，也有一些细微的差别。&lt;/p&gt;

像是刘舒舒做的烤冷面，可能是她有些害怕铁板吧，动作会比较拘谨一些，由她的手做出来的烤冷面，火候就有些过了，煎的比较硬一些。&lt;/p&gt;

一轮下来，顾客们的打分已经结束了。&lt;/p&gt;

林凌想了下，干脆当着所有人的面，宣布分数得了。&lt;/p&gt;

这样一来，顾客们也能有点参与感，说不定以后还能转化为这几对小夫妻的顾客。&lt;/p&gt;

这对林凌来说，损失并不大。&lt;/p&gt;

卤味是可以拿来当正餐的，也可以拿去当下酒菜，和小吃并不冲突。&lt;/p&gt;

最后的结果，分数最高的，竟然是林大妮夫妻俩。&lt;/p&gt;

林凌看到这个结果，也有些意外。&lt;/p&gt;

“大妮很厉害，两口子搭配的好，楚垚做的饼子很有嚼劲，大妮也及时的招呼顾客了。”&lt;/p&gt;

林凌点评了一番，认可林大妮的优点。&lt;/p&gt;

出门在外，有时候不得不承认，能说会道有亲和力，就是要比不善言辞的孤僻人要更有优势，更能得到别人的好感。&lt;/p&gt;

做生意，更是如此。&lt;/p&gt;

林大妮努力克制嘴角的弧度，但最后还是忍不住笑得露出一口大白牙。&lt;/p&gt;

她太高兴了。&lt;/p&gt;

“第二名是楚正风。”&lt;/p&gt;

林凌看向他。&lt;/p&gt;

楚正风似乎是不满意这个结果，嘴角敷衍地往上拉了一下，神情有些勉强。&lt;/p&gt;

“正风，你及时招呼客人了，这是好事，但你忽略了你媳妇。”&lt;/p&gt;

“舒怡害怕铁板蹦的油，所以一直不怎么敢去翻面，导致做出来的烤冷面偏硬了。”&lt;/p&gt;

林凌这话一出，楚正风和许舒怡都是一脸震惊。&lt;/p&gt;

显然没有想到，林凌会观察得这么仔细。&lt;/p&gt;

林凌微微一笑。&lt;/p&gt;

经历的多了，看得自然就多了，也就更能发现问题所在。&lt;/p&gt;

剩下的，秋生和晓敏是第三名。&lt;/p&gt;

楚兵和楚启林分别是第四名和第五名。&lt;/p&gt;

结果已出，大家都很服气。&lt;/p&gt;

林凌不光说出了他们的优点，还说出了他们自己都没注意到的缺点，让他们能有改进的方向。&lt;/p&gt;

“这就结束啦？”&lt;/p&gt;

“哎，走吧走吧！”&lt;/p&gt;

“老板，你们这些个小吃，什么时候上菜单啊？”&lt;/p&gt;

顾客们零零散散地走了，有那些个嘴馋、没吃过瘾的，则已经开始打探下次什么时候能吃到这些东西了。&lt;/p&gt;

“过两天就摆摊了，你到店里问一下店员就知道位置了。”&lt;/p&gt;

林凌笑笑，没有解释太多。&lt;/p&gt;

顾客得到想要的答案，也就满意的走了。&lt;/p&gt;

送走了所有的顾客，林凌才对几人讲话。&lt;/p&gt;

“今天，是一场小的试验，想必你们也发现了，一次性迎接的顾客太多，会很难做，所以如何节省时间，节省不必要的动作，将是你们下一个要考虑的点。”&lt;/p&gt;

这件事上，林凌帮不了他们。&lt;/p&gt;

必须靠个人的习惯，和觉悟才能完成的。&lt;/p&gt;

“谢谢林凌姐！”&lt;/p&gt;

几对小夫妻都所有所思，林凌提的这个事情，是很关键的，关系到他们能够揽到多少生意，挣到多少钱。&lt;/p&gt;

几人对视一眼，彼此都有些庆幸。&lt;/p&gt;

庆幸自己能有林凌这个同乡带着。&lt;/p&gt;

哪怕是同乡，也很少有人会愿意把自己的经验全盘托出，何况他们学习的方子，本来就是林凌的。&lt;/p&gt;