第八百九十三章 品红酒(2 / 2)

“你们两在说什么,过来喝酒。”见李书豪和徐绍小声说着,邵兵从外面回来拿来一瓶不错的红酒,给每人倒了一点。

“咦,你酒从哪里来的?”陈洁虽然不是专业品酒,但是觉得闻一闻还是能够品出这酒不错。

邵兵拿着酒瓶,指了指不远处一年轻人,说道:“意林的老板张公子给的,说是给徐绍赔罪的,我就没客气,直接接过来了。”

李书豪和众人回头看了一眼,却见一那年轻男人朝这边走过来,笑着跟徐绍道:“徐少,真是抱歉,今天是我们的疏忽。”

徐绍见来人,之前也是看着这人的面子上,才息事宁人,见他来亲自道歉,连忙道:“别,你这样让我很难做,今天的事情关不关张公子的事情我很清楚。”

张公子本名叫张玮,在燕京也小有名气,意林会所也是他和几个有背景的朋友开的,跟燕京各界交往密切,都在外面靠人脉吃饭,所以不少人都给意林这名幕后老板面子。

“既然来了意林,那就是我的事情。”张公子指了指邵兵的那酒道,“这是我一朋友从国外带回来的一批葡萄酒,只是不知道哪里出产,也不知道是不是真假,就是味道很正宗的。”

见酒都给邵兵开了,徐少耸了耸肩,说道:“张公子的好意,我心领了,要不坐下来喝一杯,在座的都是熟人。”

没等他开口,众人让开一个位置,张公子见推不开,索性不扭捏,直接坐下来。

见者在座的大部分都是熟人,特别是陈洁,他笑着说道:“没想到众信百货的陈总今天也来我这小会所,真是蓬荜生辉啊。”

众信百货开业,的确是燕京现在挺炙手可热的话题,陈洁笑道:“什么陈总,都是靠着长辈们的照顾混口饭吃。”

张玮轻笑一声,见陈洁小口品着红酒,问道:“这酒怎么样?”

“很不错。”陈洁说道,“葡萄酒我可是没什么经验,不过有人倒是挺有经验的。”

陈洁望着李书豪说道:“你家里不是经常有人送酒吗?你应该有些经验,不妨给我们这些文盲点评点评?”

李书豪小口抿了抿葡萄酒,说道“这应该是佳丽酿红酒,佳丽酿原产西班牙,是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。世界各地均有栽培。佳丽酿该品种是世界古老酿红酒的品种之一,所酿之酒宝石红色,味正,香气好,宜于其他品种调配,去皮和酿成白或桃红葡萄酒。”

“但因其酒质较差,单独酿优质干红有困难等原因也有所减少,但它有易栽培、丰产等优点,颇受栽培者欢迎,所以声厂上仍有一点面积,可用于红酒调配酒与制造白兰地,因此生产上有一定的推广意义和发展前景。”

张玮挑了挑眉,脸上闪过一丝尴尬,轻笑掩饰道:“如果不是李先生解释,我还真不知道这批酒有问题。”

李书豪摇了摇头,说道:“这批酒没有问题,应该说非常好。”

“什么意思?”一旁的人都有些不解,陈洁也小声问道。

“神索葡萄酒具有柔软、成熟的浆果气息,单宁含量低,略带草莓酱和煮李子的风味。神索葡萄酒年轻时表现一种湿毛巾味,但这种味道会随通气而迅速消失。”李书豪说道。

张玮仔细闻了闻红酒的确闻到一股特殊的清香。

“别卖关子了,说说这酒到底怎么样?”王欣在一边焦急的说道。

李书豪解释道:“神索酒和法国南部朗格多克地区的葡萄酒行业一起成长。今天它的栽培跨越普罗旺斯和迷笛地区。从20世纪70年代起法国的神索栽培量有所降低。它主要用于勾兑葡萄酒,今天仍然是罗纳河地区着名的Chateauneuf-du-Pape葡萄酒的成分。”

“佳丽酿裏面有神索的特殊味道,我想这批酒应该是张公子朋友从法国带回来的吧,上面没有明确的标识,估计是私人酒窖的珍藏,张先生朋友运气实在不错,这批葡萄酒如果论品质、年份,算得上精品。”李书豪在法国呆过一段时间,而且家裏面不乏有朋友专程送来的红酒,所以对红酒有一定的了解。

张玮笑意盎然,小口抿了抿红酒,这批酒并不是朋友赠送,而是自己去法国一趟,在一个酒窖拍下来的,以前尝试过一次,觉得味道不错,只是不知道这酒到底品质怎么样,现在一听李书豪解释,心裏也是万分高兴,不自觉的打量起李书豪,却实在没在燕京见过李书豪这号人,心裏顿生疑问。