第27章 鸡煲酒(2 / 2)

三个人没有一个和赵海生客气,早就赵海生发话之前就已经“扑”去拿碗,不到两分钟就各就各位了。

“嘿,第大,咱们这速度还不错嘛。”潮磊涎着脸说。

赵海生已经无语,自己拿了一个碗,先是打了几块鸡,然后又打了一些汤,就把勺子递给潮磊说:“你们自己来吧。”

吹了一下,把鸡汤上面的那一层薄薄的油花吹一边,小心地喝了几口汤,鸡汤浓郁,里面夹着淡淡的酒香,还有一点生姜的辣味,刚刚好。

鸡汤刚一下肚子,赵海生就感觉到一股暖气在自己的胃里慢慢地回荡着。

这种暖气与辣椒或者是胡椒带来的暖气不一样,辣椒炒菜或者是用胡椒来做汤,味道相对来说比较冲,进到胃之后的那个热气也是猛地一下子冲了出来,虽然觉得身子一下子暖了起来,但是并不是最好的。

打个比方,也许是辣椒或者是胡椒就象是西医的药一般,而这种鸡煲酒就象是中医的药一样,温柔敦厚,最适合在秋天的时候用来进补。

喝了几口汤,让整个胃都暖了起来之后,赵海生用筷子夹起一块鸡肉。生切的鸡肉经过油炒之后,一是香,另外一个就是肉会因此变得更加紧实,口感更好。

而在汤里煮过之后,鸡肉变得嫩白,煮这个鸡煲酒用的并不是老火,煮的时间太长反而不好,时间刚刚好的时候,鸡肉会嫩而不韧,夹在筷子上还能轻轻地颤抖着。

“新剥鸡头肉!”

赵海生看着筷子上的鸡肉,不由得脑子里冒出这个yd的词,然后把鸡肉放到自己的嘴里,吃了起来。

“呵,老大,你煮的东西就是好吃。”潮磊已经两大碗下了肚子,然后轻轻地抹了一下自己的额角。

“我x,你这小子吃东西就是为了吃饱?慢点吃,饿不着你。”看到潮磊这样吃东西,赵海生不由得摇了摇头,真正的美味,能得一口就已经足够,那种绝妙的味道在自己的舌头上跳动的感觉就已经足以让人回味无穷。

如果是为了吃饱,为什么不弄两碗米饭吃下去了事?

不过,潮磊这样也没有什么奇怪的,事实上在农村长大的也许是因为饿怕了,吃东西都是风残云,一下子就一扫而光,生怕晚一点就没得吃一样。

拍了拍自己的肚子,小六子也打了一个饱嗝说:“潮磊说得对啊,这东西太好吃了,呵,不多吃点,那不是没得吃了?”

“嘿,没错,就是这样。”李丙辉也放下了手上的碗,可是双眼还盯着锅里。

“你想吃就吃,还跟我来这一套?”赵海生笑骂着说。

“哈!老大,那我就不客气了!”李丙辉马上站起来,勺子就向锅里最后的那一碗汤发起了攻势。

“丫的,看来还是没有丙辉这小子yd,让他给抢了。”小六子很不服气地说。

舀到了最后一碗汤的李丙辉得瑟地说:“你小子还嫩着,抢吃的那比得上我?”

潮磊和小六子给李丙辉气得真翻白眼,但是事实是李丙辉抢到了这最后的一碗汤,这事情是怎么样也抹杀不了的。

打打闹闹之中,看着天色已经差不多了,潮磊招呼李丙辉和小六子站起来说:

“走,我们出去村子里转一圈,把今天晚上要到晒谷场的事情说一遍。老大的好东西也吃了,这活也总得干不是。”

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