第131章 龙虾海蜇斗 下(2 / 2)

“第二句就是,这海蜇头,淡而无味!”李心田的话刚一落,唐万千等人就知道赵海生的这个冰镇海蜇头在没有加调料的情况之下表现极为出色。

淡而无味不是对这碟冰镇海蜇头的批评,相反,这是对这一碟海蜇头最高的评价。

极品的海蜇头就是应该是淡而无味的,不管是香了好,甜也好,臭也好,腥也好,如果这个时候的海蜇头带有这样的味道,那就不再接着试下去,因为那必须是一个失败之作。

所以说,当大家听到李心田的第二句话用一个“淡而无味”来形容的时候,都知道赵海生的这个海蜇头已经是获得了李心田的肯定了。

放下筷子,李心田看了一下唐万千等人,笑着说:“我的任务已经完成,接下来就看你们的了。”

赵海生这个时候马上朝潮磊和小六子使了一个眼色,而潮磊和小六子马上就端上了五只白色的小瓷碗放在了唐万千等人的面前。

“这是芥辣和酱油,我认为吃冰镇的海蜇头就应该用芥辣和酱油。”赵海生笑着说。

唐万千和李心田、万宝、席强和季明对视一眼,他们这个时候都已经明白了赵海生的心思。

刚才建议大家先尝一下没有用任何调料的冰镇海蜇头,而现在又端上了用芥辣和酱油调成的调料,这显然是为了挑战大家的味觉了。

不过,大家这个时候倒是有点期待起来,透冰的海蜇头再加上辛辣的芥辣和酱油,到底会给人们带来什么样的味觉的冲击?

最先下筷的还是唐万千,他作筷子夹起海蜇,在调料里点了一下,然后就放进嘴里,口刚合上,芥辣的味道马上就往鼻子里窜去,竟然有如千军万马一点势如破竹,势不可挡!

一股“热气”随之在口腔之中生了出来,让唐万千不由得想张嘴把海蜇头吐了出来,但是就在他还没有来得及把海蜇头吐出来的时候,一股冰冰马上就压在了他的舌胎之上!

一点冰冰猛地在生起,而且仿佛是注满了力量一般迅速地半大着,这一股冰凉同样的是势如破竹、势不可挡,刚才那一股因为芥辣而升起来的热气就象是火碰到水一样,猛地一下子退了下去。

这种感觉就象是一下子在口腔之中生起一把烈火,然后又一下子倒了无数车的冰水下去一样,让唐万千感觉到自己的口腔之中生出千般种的味道来!

挑衅!

这绝对赤裸裸的对味觉的挑衅!

唐万千的脑海里不由得生出这样的一个念头来!

极度舒爽之下的唐万千不由得双牙一合,嚼起了海蜇头来。而这一嚼,时而芥辣生出的火、时而海蜇头那透体的冰开始在他的口腔里翻滚着,让人既怕那芥辣的火热,但是又贪图那火热之后的那一丝极冰!

当唐万千最终把海蜇头吞下去之后,他才慢慢地回过神来,一道并不名贵的菜竟然在赵海生的巧手的调配之下生出这样的味道来,真提让他惊喜不已!

唐万千看了一眼李心田等人,发现大家的脸上都露出了一丝震惊的神色。

他们这些人都是见惯大场面的人,吃过的美食不知凡几,但是他们似乎从来也没有吃过象这样的一般便宜如斯的海蜇头却生出这样的味道来的菜。

“呵,真好!”

唐成千的话语依然简单,但是却让赵海生高兴不已。

是的,对于美食的评价并不一定要着墨太多,而着墨太多往往是因为美食本身不行,而需要用太多的语言去进行空虚的描述。简简单单的一句“真好”其实已经包含了最大的肯定。

所以,虽然前生经厉过无数的大阵仗,但是不知道为什么此时赵海生却还是象一个初哥一样,脸上不由得升起一股笑意来。

也许是前世都是他评论别人,而这一世他却是被人评价的原因吧,这种地位的转变带来的心态上的另外一种的体验让赵海生感到很新鲜。

“我喜欢这道菜!芥辣形成的辣的味道与冰镇过后的海蜇头所形成的冰构成的冰火之争能给人的味觉带来巨大的挑战,这种程度应该是美食应该达到的标准备。说老实话,赵老板的这一道菜让我有耳目一新的感觉,相当的让人惊讶!”季明也接着唐万千的话说。

万宝也叹了一口气说:“冰镇海蜇头我以前也吃过不少回,但是直到现在吃到赵老板泡制的这一盘冰镇海蜇头,我才知道原来这一道看似平凡的菜式却能带给人们如此的味觉的冲击。”

席强放下筷子之后也笑着点头说:“这一道隔夜菜做得好。以前我也久闻冰镇海蜇头的大名,但是一直没有吃到好吃的,现在看来赵老板隔夜冰镇之后的做法确实是有道理的,很好吃,我很满意!”

……

程华站在一旁,听着众人一致的交口称赞,他就知道自己已经输了这一场比试。

但是程华也没有失望,他已经达到了自己的目的,那就是推销自己的龙虾,只要达到这个目的那就算是输了比试也算是有所得了。于是程华向赵海生走去,向着赵海生伸出手说:“赵老板,恭喜了!”

“谢谢!我期待着程老板能到我们海潭镇去看看。”说着,赵海生又转身对唐万千等人笑着说,“唐老,不知道你们最近有没有时间?一起到我们海潭镇去看看,地方虽然小,但是我想你们会有惊喜的。”

唐万千看了一下李心田等人,然后笑着说:“我是没有问题,我也很期待,吃过了赵老板今天的菜之后,我对你们海潭镇可是充满了期待啊。”

李心田也笑着说:“我也很好奇,这样吧,不如赵老板你找一个时间,我们这些老头子,还有在场的人,只要想去的,都去看看,怎么样?”

“我赞成。”

“我也同意!”

……

看到大家都一致同意要到海潭镇看看,就连马冰等人也凑上了一脚,赵海生只有高兴的份,这对于海潭镇的美食推广来说可是一件大好事!

所以赵海生笑着说:“欢迎欢迎!你们这些都是我平时请也请不到贵客,我一定会努力按照好,做一下尽职的地主!”

……

回到小六子在广州的住处,潮磊不由得一蹦三尺高,大声说:“哈!赢了!真是太爽了!”

“疯什么呢!”赵海生笑骂着说。

不过,赵海生的心里也相当的高兴,这一场比试对于自己在广州的发展有举足重轻的意义,能赢下来自然是大好事。

对于一个外来户来说,要扬名立万、要站稳脚跟,这样的机会是不能放过的,也绝对不能输的。

美食之道千万般变化,这个世界也是藏龙卧虎,就算是赵海生对于自己的食材再有信心、对于自己的手艺再有信心,在比试之前也不敢说自己稳赢。

所以说三场比试输一场赢两场的结果,已经让他相当的满意了。所以说,不管从什么方面来说赵海生这个时候都是值得高兴的。

“对了,老大,你打算什么时候安排唐老他们到我们海潭镇?”小六子问起了正事。

“就这几天吧,迟不如早,现在的气候不冷也不热,正是出游的好时机,而且这个时候也是大部分好吃的东西都当季的时候。我再协调一下时间之后就起行吧。”赵海生想了一下说。

“哈!是的!没错!现在是秋天,正是好吃的东西大收获的时候,老大,我们要好好安排一下,要来一个美食之旅,把我们海潭镇的美食的牌子打出去。”潮磊大声说。

“没错,这正是我的目的。”

赵海生也点头同意说。

在赵海生看来,现在早就已经不是酒香不怕巷子深的年代了,所以说他也抓住一切机会推销海潭镇的美食,而唐万千这类在行业里有着一锤定音的能力的人自然是最好的推销的目标。

唐万千这样的人的一句话,也许就胜过自己做无数的广告!

所以说,正如潮磊所说的那样,赵海生会抓住这样的一个大好机会,让唐万千等人来一个美食之旅!(未完待续,如欲知后事如何,请登陆<a href="http://www.qidian.com" target="_blank">www.qidian.com,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)

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