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夜已经很深，大概是凌晨两三点的样子，但是在这个水库堤上的大排档的人非但没有减少，却仿佛有越来越多的趋向。
刚才的那一个事情在刘磊这些公子哥儿的眼里自然是当不上什么大事的，狗腿子打了也就是打了，没什么大不了的。
把参股余南天的这个大排档的事情谈妥之后，赵海生等人也就更加地放开了怀，吃喝起来，在场的人都是精明的角色，在刻意经营之下这气氛那可是越来越热烈。
赵海生扫了一眼刘磊等人，心里知道自己刚才建议大家来参股余南天的这个大排档那可是走对了，看来刘磊等人也明白参股这个大排档根本不是为了赚钱，这只不过是联系彼此感情的一个方式罢了。
所以说，能出来走跳的人，都不是简单人物，刘磊他们别看着出身就比别人高一截，但是也不是什么笨人，也是闻歌而知雅意。
“来，我给你们炒一个菜。”赵海生站起来说。
“听，赵哥你还会炒菜？”刘磊有点惊讶地说。
“哈！刘姐没有告诉你，我可是一个厨师，做的就是饮食的生意？”赵海生哈哈大笑着说。
“这个刘姐倒没有说，哈，看来我们今天是有口福了。”刘磊这知道赵海生既然说自己是做饮食的，那手上肯定是有两下子了，而且敢在自己这些人面前秀出来，那应该还不错，要不这种脸就不用出来丢了。
“行，你们就等着吃吧。”
说着，赵海生就往灶头那里走去，看了一眼那排成一溜子的各式原材料，赵海生知道现在不可能再临时去准备东西了，所以就只能在这些原材料里选。
不过，很快赵海生就已经决定炒什么了，大排档永远少不了炒米粉或者是炒河粉，余南天的这个大排档当然也少不了这些东西，用手捞起那已经泡在水里的米粉，赵海生满意地点了点头。
“有猪肉么？”赵海生问余南天说。
“呵，当然有，这东西是大路货，所以说不可能没有的。”余南天听说赵海生要自己炒一个菜，好奇心也就上来了，就跟着过来打下手，看看到底赵海生是不是真的有两下子。
“行，那你给我拿一块新鲜的来，我要用。”赵海生说。
“没有问题。”余南天应了一声就去准备了。
当余南天把猪肉拿来的时候，赵海生已经把砧板洗干净等着了。接过猪肉同样用清水洗干净之后，赵海生先是把肥肉都切下来，只留下精瘦的部分。
“你不用肥的？”余南天好奇地问。
他当然知道赵海生这是打算用肉炒米粉了，一般来米粉可不像河粉那样有干炒湿炒的分别，都是炒得比较干，在这种情况之下如果用全瘦的话就太干了，味道不好，口感也不会好，所以余南天才这样问。
赵海生摇了摇头，说：“不用，我就用瘦的，我的这个猪肉炒米粉和你们平时炒的那种不一样。”
一般的炒米粉主要是三丝炒，赵海生的这个可不是这样的一个炒法，原料就只有米粉和瘦肉。
听到赵海生这样说，余南天也就更加地好奇起来了。赵海生可没有多少时间来管他，他飞快地下刀，把手中的瘦肉切成半指长，一指节宽、大约半厘米宽的肉块。
然后就把锅烧热，就倒油。
“啊，放这么多的油？”余南天看着那锅里的油，不由得吓了一跳，因为赵海生放下了足足大半碗的油，他从来也没有看过炒米粉要放这么多油的，所以不由得脱口而出说了这样的一句话。
此时余南天都有点以为赵海生这是不懂装懂了、在乱来了。
赵海生对于余南天的质疑那是置之不理，把瘦肉倒下锅里炒了起来。
油很热，所以才几分钟这瘦肉就已经熟了，赵海生看也不看，把刚才就捞到一个竹篮子里滤干水的米粉倒了进去，飞快地炒了起来。
几分钟之后，加了一把盐，又倒了一点酱油进去，赵海生就把米粉铲到了盆子里，递给了余南天，笑着说：“端上去，让刘磊他们试一下这个，我保证一定好吃。”
“真的？”余南天真的有点不太相信地问。
“当然是真的，一会你可不要抢着吃就行了。”赵海生充满着信心说。
黄色的灯光之下，刘磊等人盯着摆在桌子中央的那一盆猪肉炒米粉，脸上都不太相信这样的一盆炒米粉会好吃。
这个米粉的唯一的特点就是油汪汪的，之所以油汪汪的当然不是什么技术的原因，而是赵海生刚才在炒的时候倒了很多的油进去，就这样简单，这油多到甚至都能看到相当一部分的米粉让油给泡住了。
“这么多的油？”刘磊首先提出了自己的疑问说。
“是啊，赵老大，虽然咱们熟归熟，但是你这个米粉炒得油也太多了一点吧？”王宁也皱着眉头说。
他们这些人出身都非富即贵，在这吃的方面自然也就多加讲究，基本上什么样的山珍海味都吃过，所以说看到赵海生炒出来的这个米粉实在是没有下筷子的欲望。
“不是吧，你们这样太不够兄弟了，看着这东西油多就不愿意那怕是吃一口？至少也要给一个面子，试一口嘛。”赵海生笑着说。
“哈哈哈！你说的没有错，至少也要给个面子试吃一口啊。”刘磊拿起筷子，挟了一口放进自己的嘴里。
其他人还是没有动筷子，而是看着刘磊，显然是所有的人都不相信这是一个好吃的东西，等着看刘磊的反应才决定自己是不是吃。
米粉放到了嘴里之后，刘磊先是慢慢地嚼了一下，突然快了一下，但是马上又慢了起来，半晌，才咽了下去。
“怎么样，刘老大，这米粉的味道怎么样？”徐永福有点迫不及待地问。
“嗯，一般吧，我没有吃出什么来。”刘磊摇了摇头说。
“哦，这样啊，那我就不吃了，哈，我今天晚上已经吃得很饱了。”白羽狡猾地笑着说。
赵海生没有说什么，刚才刘磊那个动作虽然很小，便是却逃不过他的眼睛，他知道刘磊现在绝对是口是心非了。
“哈，是啊，赵老大，你的这个米粉看来不怎么样，兄弟我也不用给你面子了，真对不起啊。”王宁也搁下了筷子说。
赵海生还是没有说话，突然指了一下刘磊。众人一愣，顺着赵海生的手指看去，却都不由得一愣。