第258章 野餐(2 / 2)

“嘿,不用怕,你扔到嘴里直接就吃就是了。”赵海生鼓励着说。

虽然有一点犹豫,但是好奇心毕竟最后还是占据了上风。刘玲芝眼睛一闭,把手里蜂肾扔到了嘴里,然后就是一咬,然后就是干脆地一吞。

“咦,有一点甜甜的、甘甘的。”把一只蜂蛹吞下去之后,刘玲芝睁开眼睛,有一点惊讶地说。

“没错,就是这种味道。”赵海生点了点头。

“咦,海生啊,我听说这个蜂蛹还可以炒来吃的?”陈老一边说还一边剥着来吃,看样子还真的是吃上瘾了。

“没错,一会我们可以炒来吃,那又是另外一种风味。”

已经吃了一只的刘玲芝对这个蜂蛹也就没有太多的抗拒了,她也一只接一只地吃了起来。刚才走了一段路,已经有一点渴,这个时候吃这个蜂蛹甚至会有一种解渴的感觉。

不久之后,几个穿着军装的战士就扛着向个箱子走到了刘玲芝他们面前,然后就开始放到地上。

“呵,我们的东西送来了,海生,接下来就是你来动手了,我和玲芝就不帮忙了。”陈老笑着说。

“没有问题!”赵海生知道只要有自己在场,那么这做吃的基本上就是自己的活了,再说了,别人来做,赵海生还觉得不“爽”呢,这种心态也许就是好吃的人所拥有的普遍的心态了。

“咦,这是生蚝”当一个战士把其中的一个箱子打开之后,陈老就问。

“嘻,陈老,没错,正是生蚝,这是我来带来的,给你尝尝鲜!”刘玲芝看了打开的箱子,正是自己和赵海生来的时候带来的那箱生蚝。

看着上面只铺着一层碎冰的生蚝,陈老发现这些生蚝的个头都不大,连壳也不过是三个手指大小,他显然也是有一番吃生蚝的经验,说:“这个个头正好。”

“没错,我觉得这吃生蚝,不要个太大,太大了,这里面的肠子之类就太多了,那样可不太好吃。”赵海生一边说一边把那些生蚝都捡出来,然后拿到了小溪边简单地洗了一下之后就又拿了回来。

“你打算怎么样做这个生蚝?烤?”陈老问。

“是的,没错,正是烤。”刚才赵海生去洗生蚝的时候,那几个战士也都飞快的帮忙处理起来,一个军用的小铲子几下就挖好了一个行军灶,很显然他们早有准备,所以火也很快地就生起来了。

看到那个行军灶里那些木碳,赵海生就笑了,看来陈老平时也是喜欢野餐的,看这些战士用的碳,那可都是好碳。

“可是,你似乎没有带什么调料来啊。”刘玲芝奇怪地问。因为当她看到那所有已经一件一件地摆开来的调料和吃的东西之中,并没有烤生蚝常用的辣椒或者是大蒜等,就不由得好奇地问。

陈老也发现了这个问题,他的眉头也小皱了一下,问:“对啊,玲芝说得没有错,你没有带调料啊,是不是忘记带了?要不要回去取一下?”

赵海生摇了摇头,说:“不用,我烤这个生蚝不用调料。”

说着,赵海生已经把一只一只的生蚝都放到铺着铁丝网的碳上面去了。

“不用调料?这样好吃么?”刘玲芝不相信地问。

“嘿,好不好吃,你一会试一下就行了。”在众人说话的期间,那几只摆到铁丝网上的生蚝已经开始张开了嘴巴。过了一会,赵海生就把生蚝拿下来,递给陈老和刘玲芝,说:

“你们来试一下,我保证这绝对好吃。”

陈老有一点半信半疑地接过生蚝,看着壳里面那白生生的蚝肉,还是有一点犹豫,不过还是吃了起来。

入口的生蚝开始的时候感觉并没有什么出奇地地方,但是很快他就发现这个没有加任何调料的生蚝在自己的嘴里“爆发”出一股带着海水的咸味的清甜出来。

“不错,相当不错,这样吃味道还真的不错。”陈老吃完一只之后,笑着说。

“这个叫原烧生蚝,是真正的原汁原味。不过,能这样吃的生蚝前提是足够的新鲜,再加上产地一定那要好,要不什么调料也不加的话,那就难以入口了。”赵海生说。

“嗯,这个倒是真的,没有加辣椒等调料,对生蚝的品质的要求是要比较高才行。”

生蚝并不是今天的主菜,自从看到了那一只蜂窝之后,赵海生就已经打定主意今天就以蜂蛹为主菜了,所以烤了几只生蚝之后,赵海生就把自己的注意力转移到了那只有脸盘大小的蜂窝那里去。

那几个战士把东西拿过来的时候,基本上那可是麻雀虽小,五脏俱全,就连一只小锅也带了过来,所以说赵海生正忙着和几个战士把里面的蜂蛹一只一只地剥出来。半个小时之后,当整个蜂窝都剥完之后,竟然剥出一小半锅来。

看着那半锅不断地在蠕动的蜂蛹,刘玲芝好奇地问:“这个蜂蛹你真的打算炒着来吃?”

“当然,这个蜂蛹可是好东西,炒着来吃和你刚才所吃的那一种味道完全不一样。”赵海生说着,把整个锅子架到了碳火之上,然后就往锅里倒花生油,而且倒得还真不少,基本上已经说得上是炸而不是炒了。

随着锅里的油越来越热,那蜂蛹也慢慢地变得金黄,一股诱人的香气也都飘了起来,引得陈老和刘玲芝都不由得睁大的双眼盯着锅里,很显然是在等着吃了。

“嘿,不错吧,看这样子你们应该是很期待的了。”赵海生一边仔细地翻烤着锅里的蜂蛹,一边笑着说。炒这个蜂蛹那可不能用太猛地火,因为这人蜂蛹可是“细皮嫩肉”的,火太大、油太烫,那一下子就焦了,那可就没有什么好吃的了。

“嘿,没错,虽然这蜂蛹我以前吃过不少,不过都是像刚才那样生着吃的,像这种炸着来吃的,我还真没有吃过呢。”陈老一边说还一边盯着铁锅,很显然心里真的是如赵海生所说的那样充满了期待。

翻炒了十来分钟之后,赵海生用锅铲把多余的油打出来之后,就洒下一点盐,然后再继续炒起来,直到每一粒的蜂蛹都似乎像是风干的“木乃衣”那样缩水了二分之下之后,赵海生才把所有的蜂蛹都铲到一个碟子里。

“来,试一下,不过,吃这个蜂蛹那得配点小酒。”赵海生说。

陈老早就已经迫不及待,所以赵海生的话音刚一落,他也顾不上什么配酒之类的,甚至连烫也顾不上了,直接用手捏起一粒炒过的蜂蛹就飞快地扔到了自己的嘴里就吃了起来。

炒过的蜂蛹果然与之前吃到的明显不一样:水份似乎都没有了,但是在长时间的翻烤的过程之中,油已经把整个蜂蛹都泡透了,所以说这个时候一嚼,那可就是满嘴的油香,与烤豆子有一点相似,但是却是比烤豆子更多了股甜味,虽然没有豆子那样脆口,但是也因此多了一份嚼劲。虽然说不能说是天下美味,但是对于第一次吃这种炒蜂蛹的人来说,这不失为一种能给人带来很独特的口味的东西。

“来,喝一口酒!”

陈老接过赵海生递过来的酒,一口就干掉,回味了一下,才双眼一亮,说:“哈!这个炒蜂蛹是一个好的下酒菜啊!今天可又是尝鲜了!”(未完待续,如欲知后事如何,请登陆<a href="http://www.qidian.com" target="_blank">www.qidian.com,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)

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