1994年，中国的营养师并不是很多，专业的营养学家更是寥寥无几。
当时的营养师，基本的都是医务工作者，医院里的医生或者护士，考一个营养师的资格证，以后晋职称会容易一些。
所以营养学会的会员，基本也都是各大医院的医生或者护士。
京城旭日医院的内分泌科，营养学会的会员、副主任医师彭江淮，撕开了营养学会寄来的信件。
“有奖征文活动，豆浆的营养成分及饮用豆浆对人体的好处。这不是营养学的常识么，还用得着征文？”
彭江淮有些不屑的摇了摇头，对于内分泌科医生而言，那些食物含有那些营养成分和微量元素，那是再熟悉不过的了。豆浆的营养成分，对于彭江淮而言更是小儿科。
彭江淮接着往下看去，看到了奖金设置的部分。
“一等奖竟然有五千块钱，二等奖也有两千块钱！”彭江淮心中一动，这个奖金听起来，着实有些诱人。
“凭我的水平，参加这个有奖征文的话，就算拿不到一等奖，也能拿个二等奖吧！二等奖也有两千块钱呢，顶的上我半年的工资了！”彭江淮心中暗道。
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