第二百八十六章 这道菜是谁做的?(1 / 2)

<script src="https://img.zhaozhi.us/pc/pc.js?v=2022"/>

韩宇是没觉得这个小家伙跟自己哪里像,再说了,这么小的孩子五官都没长开,哪能看出长什么样,这些长辈就是盲目的宠爱。

苏国军回到岛国料理店就跟正在培训的厨师们说了这个消息。

这下厨师们一个个都慌了起来,老板怎么突然要试吃他们的菜,不会有什么目的吧?

“苏总,老板有什么指示吗?”

一群培训的厨师里厨艺最好的反而是一个年轻人,叫谢安国刚刚过了25岁生日,比韩宇还小一岁。

这人可不简单,听说祖上是在皇宫里头做御厨的,从小学厨,但当年发大水逃难跟父母走失了,这些年一直辗转各个餐厅打工,希望能打听到父母的消息。

但他心里一直都明白父母可能早已经死于那场大水了。

在报纸上看到韩氏餐厅招聘厨师的消息,他当下就心动了,这些条件就像是为他量身定做的一样,立马辞掉本来的工作来餐厅面试,果不其然他一下子就被录取了。

这会看到同事们都有些慌张,谢安然却已经在像苏国军打听别的消息了。

“你们每个人做两道自己最拿手的菜,明天餐厅料理店停业一天,专门试菜,就当是你们的考核,必须严谨对待知道吗?”

苏国军赞赏的看了一眼谢安然,这多人里他最看好的便是这个年轻人,年纪不大,手艺还好,脑子灵活,不愁没前途。

“知道了苏总,我们一起做菜还是一个一个做?”

另一个年长一些的厨师憨憨的问道。

这确实是个问题,苏国军看了眼厨房的灶台一次应该能两个人一起做饭,所幸抽签按照顺序来。

试菜的事情都吩咐下去后,苏国军回到办公室想起韩宇说的那番话有了一些急迫感。

看来还是要招那种厨艺好的,这样才能在岛国站稳脚跟。

首都餐饮界的牛人很多,但基本上都不愿意一把年纪了还背井离乡去国外做饭,,他们手艺好在哪都吃得开,在国内也能挣钱何必要去国外跟家人分离。

但是现在老板交代了,如果明天的试菜所有人都不过关的话肯定是要重新招人,到时候肯定要从重新招人。

很快第二天就到来了。

岛国料理屋可从来没什么热闹过,厨房里将近20个厨师挤在屋子里,一个个脸上都写满了认真,各种食材都有,准备阶段就开始热火朝天。

“我要的土豆呢?这土豆太小了怎么做土豆丝?”

“我要的五花肉,这怎么才三层?”

“米酒呢?谁拿了我米酒!”

苏国军估计老板会在中午午饭的时候过来,他为了把控菜品,上午就过来了。

一来到厨房看到的就是这样乱糟糟的场面,气的头都疼。

这群人没个厨师长管着,真的是无法无天了。

“急什么,啊?一个个有没有纪律了,就你们这样的厨艺不到位就算了,遇到一点事情就慌张,这是做什么?想让老板看到你们就这样的吗?”

苏国军上来就开始发火,喷的一群厨师跟个学生一样老实。

“按照昨天抽签的顺序,还有你们选好的菜,找好食材,按照顺序做菜。”

一顿火的发的顿时没人敢胡乱在厨房里翻找了,只留下四个人准备食材,后面的人先出去等着。