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话说回来,通过这几天的市场调查,盛智文又看中了三里屯的潜力。他便想和孙大海商量,看是不是在三里屯开设分店。
甚至他还有更大的野心,想要照搬兰桂坊的开发模式,把三里屯整体吃下。
孙大海一听,差点被盛智文的计划吓死。在1985年的大陆,尤其还是首都,用外商身份,悄磨叽的开上一两家酒吧,还可以说是满足国外人员在首都的生活需要。
要是像兰桂坊那样,大张旗鼓地搞区域开发,弄出个酒吧餐饮一条街来,估计第二天报纸上就能出现“姓资姓社”的大讨论。
这可是深水炸弹,孙大海小胳膊小腿,是绝对不会掺和进去的。
即便是九十年代南巡讲话之后,要进行区域综合开发,也要以政府为主导,否则就不是开发,而是开玩笑了。
不过,盛智文提出在三里屯开分店的建议,倒还是很不错的。
不仅他的加利福尼亚酒吧可以开分店,九号火锅店、岁月静好咖啡厅,甚至任逹崋的菲林慢摇吧,都可以组团在三里屯刷脸。
孙大海让身边的高屹,帮他把这件事记在了本上。
高屹已经高三了,学校每天就是复习和做题。既然已经决定不参加高考,那她突然发现,自己除了学英语和粤语外,没有什么事可做了。
黑心肠的坏老板孙大海,自然不能让她这么闲着。于是在新年过后,香江的公司高管纷纷来首都汇报工作的时候,孙大海就把高屹拉来,以预先锻炼一下的名义,让她担当自己临时的秘书。
高屹性格内向,做事认真细致。孙大海给她未来工作的建议,是学习文秘或行政管理,毕业以后先给孙大海当秘书,然后往人事行政管理上转。
高屹一听,觉得孙大海说得不错,这样的工作的确很适合自己,就和家人商量。于是大家也都默认,高屹就沿着这样的方向发展了。
……
老威廉这次过来,主要是旅游加品尝小吃来了。
九号火锅店效益太好了,前年九月开业,不仅开业当月即实现盈利,而且仅在当年剩余的四个月时间,就用自身的盈利,还付清了购买店面的费用。
84年6月,九号火锅店的第一家分店在尖沙咀开业,按照孙大海只买不租的要求,估计到今年春节前后能够收回全部投资。
第二家分店早已经签好合同,位于铜锣湾崇光百货的一层和地下一层,分上下两层,营业面积一万五千呎,大概一千三百多平方米,比兰桂坊的旗舰店店面积还大一些。
这是倭国sogo株式会社在香港开设的第一家大型高档百货公司,预计今年五月底开业。
因为去年也就是1984年,香江的未来还没有确定,那时香江人心不定,大量资金出逃,房地产业萎靡不振。
九号火锅店也算是抄了个底,用正常售价七五折的价钱,买进了两家分店的店面。