第421章 乔家寿宴(2 / 2)

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第二天是周一了,孙大海早就有安排,今天要去公司看看。

乔宏伟、周海兵和乔婉婷一大早就到了,连早饭都是在孙大海这吃的。他俩还把安德鲁带了回来。

昨天是乔家爸爸的寿日,他们回南丫岛去祝寿。孙大海想到自己要忙上一天的工作,所以就让他们带着安德鲁一起回去,叫安德鲁也见识一下国人大摆寿宴的场面。

乔家爸爸开了一辈子小冰室,后来升级成了茶餐厅。主要经营冰点、冷饮、快餐和各种小吃。没想到儿女长大后都有了出息,一个个都能做挣大钱了。

乐得老头连自家的买卖都没有心思做了,每天笑嘻嘻地喝着小酒,和周围的邻居与游客聊天打屁。

昨天的寿宴是乔宏伟他们三个出钱办的。厨师、服务生、食材、特殊的厨具以及餐具,都是一大早从本岛乘船过去的。

为了方便起见,乔宏伟他们特意包了一条船。此外还请了舞龙舞狮队,以及两个粤剧戏班子,准备进行全天表演。

几年前,乔家将自家后面的一块地皮买下,把旧房拆掉后,重新设计,前后起了两栋二层小楼。

前面的楼是对外营业的餐厅加旅社,中间隔着一个大院子,后面是乔家自住的小楼。

寿宴在中午开始,分成三个区域同时进行。

乔家小楼的大厅里摆了三桌,这里是主会场。寿星公的全家,以及有身份地位的宾客才能上桌,离岛区和南丫岛的几位政府官员也在场,他们是应邀而来的。

门外的院子里,请来的都是周围的邻居,以及家里邀请的普通客人。这里摆的是流水席,凑齐一桌就开席,也是寿宴中最热闹的区域。

前楼餐厅是专门接待游客的,全套自助餐。自助餐的规格参照其它餐厅每位39.9港币的标准,乔家茶餐厅只收19.9港币,12岁以下的儿童,与六十岁以上的老人免费供应。

今天是星期天,游客很多,乔宏伟已经以前已经向离岛区与南丫岛的旅游管理部门提出了活动申请。

他以自家茶餐厅的名义,申请举办民俗寿宴,并面向游客提供半价的自助午餐。这也是主会场那几位官员,能在周日出席寿宴的原因。

乔宏伟他们三个,跟着孙大海干了四年,一个个都着实挣了不少钱。尤其是乔婉婷,拿提成拿得手都软了。这次她老爸过寿,也是她张罗着,非要大办一场的。

安德鲁算是开了眼,他在美利坚的时候,哪里见过如此规模的私人宴会?他跟着乔家兄妹蹭到了主会场吃饭,时不时还跑到外面看看热闹。

三个用餐区域,用餐标准自然是有区别的。

接待游客的自助餐,以吃饱吃好为标准,附带了不少南丫岛特色小吃。其中乔家自己做的墨鱼丸最受欢迎,还好家里提前几天就开始备货,不然还真不够了。

隔壁不远处的一家烧烤店,店主和乔家关系很好,他半卖半送的拿出来许多烤鲜鱿和撒尿虾,也很受游客们的喜爱。

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