营长笑道：“孟助理员，你咋在这打饭呢，走，咱们去吃饭去。”

孟川正准备说等会和炊事排的一块吃呢，但是话还没出口，就被营长拉了过去。

孟川看到这个营长这么热情，也不好说啥，于是就坐了下来，营长给大家介绍道：“这位是咱们后勤部的孟助理员，此次过来检查食堂工作的，大家鼓掌欢迎一下。”

教导员首先鼓起掌，其他的几个技术人员也连忙鼓起掌来，这倒是把孟川搞的措手不及，自己就一个下来检查的，不至于这么大的排场吧。

看到孟川挺尴尬的，营长连忙摆手，道：“来，孟助理员，这是我们这裏的招牌菜，杀猪菜，今天给战士们改善伙食的，正好你赶上了，这次用的材料都是剩下来的，我们的伙食费可没有超标啊。”

孟川点头道：“这我知道，这顿饭就是我和大家一块做的，我知道伙食费都是按标准来的。”

营长连忙说道：“我就说今天的菜咋这么香，想必是孟助理员不少指导我们炊事排战士的工作吧，您发现什么问题没有，要是有，尽管说出来，我一定及时的督促他们改正。”

孟川听到营长的话，就知道他想摸自己的底啊，只不过炊事排的战士干起活来，的确认真，没啥说的，于是就给他吃了一颗定心丸，道：“跟战士们配合了一下午，大概的情况也都了解了，战士们工作的积极性是非常好的，我大概看了一下，衞生条件，那也没的说，等明天检查一下账目啥的，就没啥大事了。”

营长听到这话，立刻就放心了，账目是不可能有问题的，只要这些关都过了，那就没啥问题了，于是立刻喊道：“司务长，赶快过来。”

司务长立刻小跑过来，问道：“营长，啥事？”

营长说道：“叫后厨在炒俩菜，孟助理员来了，不得吃点好的啊。”

孟川立刻摆手道：“司务长，不用了，这锅杀猪菜那就是好饭，别在搞其他的了，搞太多吃不完那就浪费了。”

解放军一直都是以勤俭节约为荣，营长听到孟川这么说，也不好在让司务长去炒菜了，于是说道：“那好，咱们就吃这个杀猪菜，我在老大远都就闻着这个香味了，大冬天吃上这一个炖菜，别提多舒服了。”

此时一个炊事员端着一大盆煮白肉过来了，这肉是五花肉，用清水煮的，孟川闻了闻味，应该是只加了一点花椒的，姜蒜蒜末的，没放多少调料，但是却一点都不腥，看来煮饭的炊事员技术挺不错。

随着这盘肉过来的还有一盘酱料，司务长连忙说道：“这是后厨拿过来的白肉，沾着这个酱吃，味道特别好，孟助理员，你来尝尝。”

孟川拿起筷子夹起一块五花肉，然后再酱料里滚了一下，吃进去，味道的确不错，孟川点了点头，道：“味道很好，大家也都快吃吧，饭就是要趁热吃才好吃。”

营长也说道：“大家快点吃，司务长你也坐下，赶快吃，吃完饭之后给孟助理员安排一下床铺，那个床被啥的，必须是纯新的才行啊。”

司务长立刻说道：“这我知道，等吃完饭，我就带着孟助理员去宿舍。”