“遭了!”嘉宾席上的金雅芝和宁雅都不约而同的叫了起来,要是评委吃饱了,那怎么品尝张凌峰的狮子头,这场比赛到这裏,张凌峰的败局已定,除非出现什么奇迹,要不然张凌峰没有翻盘的可能。
宁雅看了看场上的张凌峰,他还是那副淡然的样子,好像一点都不在意评委吃光了聂平的狮子头,他的脸上看不到任何表情,只是默默的看着五名评委,等着他们吃自己的菜。
宁雅心中有些着急,虽然刚刚还劝金雅芝,要对张凌峰有信心。但到了这一刻,宁雅心中也越来越没底了,看着五位评委陶醉的表情,显然是对聂平的狮子头十分满意,现在他们都吃不下张凌峰的狮子头,这场比赛还能翻盘吗?
聂平的已经笑开了花儿,食量比较小的夏福和吴朗,已经躺在椅子上打饱嗝了,看这样子也是吃不下张凌峰的狮子头了。
“真是可惜啊,这场比赛在开始的时候你就败了!”聂平心中想道,得意的看着张凌峰,他色眯眯的眼睛又扫过嘉宾席,猥琐的看了一眼金雅芝的一双大白兔,又在宁雅清丽脱俗的脸上停留了一会儿,这才得意洋洋的看着观众们,握起拳头举了举手。
场上的观众都沸腾了,大家呼喊“聂平必胜”的口号,一个一个争着表现,期待能在赛后品尝到他的蟹粉狮子头。
连白仓都饱含歉意的看了看张凌峰,从“铡龙刀法”到“狮子拳”,张凌峰的每一门秘技都掌握的很好,白仓虽然没尝过张凌峰家的狮子头,但他相信,要是张凌峰平时也这么做菜,那么他家的狮子头一定非常好吃。
可残酷的是这就是比赛,除了比赛厨艺之外,食材搭配也很重要。聂平不惜血本的拿出淮猪肉和大闸蟹的时候,比赛的天平已经倾向他了。
除了“孤独的美食家”吴朗外,“美食侦探”夏福,“荒野美食家”北格,“白眉鹰王”殷力,都是纯正的“原味道主义者”,他们对高品质原材料的推崇,已经到了病态狂热的程度。
而且连白仓自己,都承认这是一碗上等的狮子头,虽然他也吃过狮子楼的狮子头,但和这一盘精心选材的“秘制蟹粉狮子头”比,白仓觉得,就是狮子头用普通狮子头来应战,都很有可能输掉对决。
哦,不,张凌峰做的不是普通狮子头,而是螺蛳狮子头,不过这又有什么分别呢,小小的螺蛳虽然鲜美,但也远远比不过大闸蟹啊。
场上的形式已经一边倒了,吴朗和夏福躺在椅子上打饱嗝,北格也一副吃饱后满足的样子,殷力夹着狮子头,正在研究淮猪肉的肉质,白仓虽然有心帮张凌峰,但他也不得不承认,聂平的狮子头确实很好吃!
不过聂平的狮子头还是有一个缺点的,那就是太腻了,到现在白仓都觉得十分饱涨,感觉食物都堵到嗓子眼了。
白仓才吃了半个狮子头,吃了一个狮子头的吴朗和夏福,那可真是吃撑到了,现在想起来,对狮子头只有一个肥腻的印象,高汤已经渐渐凉了,脂肪凝结在汤面上,要是让两人再吃一个狮子头,估计死活都是吃不下去的。
但为了公正的评判,张凌峰的狮子头还是要尝的。这是一个美食评论家的职业操守,就算吃的再饱,也要能吃下品尝的菜肴,这才是对厨师的最大尊重。