展厅的气氛达到了高潮,当张凌峰正在享受胜利的喜悦时,失败者的聂平已经无人问津,他嘉宾席上助阵的亲友已经偷偷离去,朴勇建更是早就不知道跑到哪里去了。
原本很嚣张的聂平面如死灰,这次真的是一败涂地了。花大价钱买来极品淮猪肉,又专程从阳澄湖购买了大闸蟹,所有的材料都是聂平能够取得的最好食材,可是依然一败涂地。
五名评委纷纷站起来,向张凌峰表示祝贺,聂平突然大吼起来:“黑幕!你们绝对是和他串通好了!我的‘秘制蟹粉狮子头’,怎么会比不过这小小的‘螺蛳狮子头’!”
“聂平!不要胡言乱语!”殷力雪白的眉毛立了起来,一双眼睛绽放出精芒,对着正在发狂的聂平大吼一声。
聂平被殷力的怒吼叫醒了,他出了一身的冷汗,当众质疑评委的评判,这是对美食对决极大的不尊重,输了比赛是小,要是被美食协会列入黑名单,那就真的没办法翻身了。
可是聂平依然不死心的说道:“五位评委,我聂平只是不服气,我用了最好的食材,为什么比不过这小子的螺蛳狮子头!”
殷力正准备继续怒斥他,美食侦探夏福拦住了老爷子,他微笑着对聂平说道:“聂大厨,你确实用的上好的食材,可是你为了赢得比赛,将狮子头做的很腻,你真当我们评委吃不出来吗?”
聂平一时无语反驳,夏福说道:“狮子头讲究的是肥而不腻,你在‘狮子楼’的时候,裏面的大厨没有教过你吗?为了赢得比赛,故意用这样的手段,你是当我们这些评委,都是任由你糊弄的外行人吗?”
夏福这句话像一把尖头锤,一下子敲到聂平的心窝里,这样严重的指责他当然不敢接,五位评委都是美食界的大人物,随便哪个人在公开场合说自己几句坏话,聂平在邺城就很难混下去了。
他只能硬着头皮强行解释道:“就算我厨艺不精,没能做好狮子头,张凌峰这普普通通的螺蛳狮子头,又怎么比得过我这个,选用最好材料制成的狮子头呢?”
夏福叹了一口气,说道:“你还真是不到黄河不死心啊,好吧,那就进行最后一个环节,双方选择幸运观众,上来品尝双方的狮子头,你就知道自己输在哪里了。”
聂平的眼神里放出光芒,虽然美食对决的结果不可能被推翻,但要是观众们都支持自己,还能在邺城挽回点颜面。
看着展厅里跃跃欲试的观众们,聂平点了几个刚刚最支持自己的观众,凑够了25人之后,用挑衅的眼神看着张凌峰,等他选择幸运观众。
张凌峰选了几个看着眼熟的面孔,这都是经常来他店里的熟客,章程和曲萧也幸运的入选了尝菜的名单,两人狂喜的跑上对决台。
双方都选定了25人,这合计50人会品尝两人的菜品,最后进行一次投票,这个结果并不影响美食对决的结果,但也是对评委的一种警示监督,要是评委的结果和观众的投票相差太大,也会被美食协会警告,减少他们入选评委的几率。
50名观众跃跃欲试,张凌峰和聂平将自己的狮子头出锅,等待这50名观众最后的评判!