吴朗是一名街头美食家，和那些出入星级餐馆的美食点评家不同，吴朗专门喜欢在小店铺吃饭。

吴朗每次去那些小餐馆吃饭的时候，都会带上摄像机，将寻找店铺和吃饭的过程录下来，后期加上解说配音，发到网络上去。

将这些隐藏在街头的美食挖掘出来，十几分钟的短片，拍得让人口水直流，既真实又充满了生活的趣味，久而久之，吴朗在邺城美食界的名声越来越响。

他的视频专栏《邺城味道》已经点击量破千万，到邺城旅游的游客们，也会跟着他的视频，去那些街头巷尾的小餐馆，品尝一下邺城当地的民间美食。

吴朗在网络上，被称为“孤高的美食家”，这是因为他对食物很挑剔，而且他每次出去品尝美食，都是独自一人，就连吃火锅吃烤肉，吴朗都是一个人吃，一个人录。

也可能是因为独自一人品尝美食，吴朗给出的点评更加客观，对于食物的评价十分中肯，不吝惜褒奖也不吝惜批评，在邺城美食评论界，他是金字塔顶尖的那几个评论家。

吴朗就是张凌峰和聂平的美食对决评委，自从上次品尝过张凌峰的“金螺狮子头”后，吴朗就对这个味道念念不忘，搞得他好几天都不能好好吃饭，今天不知道为什么，吴朗就晃道了张凌峰小餐馆所在的美食街，看着夜幕渐渐降临，肚子开始咕咕叫。

吴朗看着路牌上的街道名称，轻轻笑了起来：“怎么走到这裏了，这下绕远了。”

美食评论家只是吴朗的兼职，他的本职是一位店铺设计师，专门帮助各种店铺装修布置，因为他的美食评论栏目，餐饮店特别热衷于请他帮忙装修，今天刚刚帮一家泰国餐厅布置完，吴朗就鬼使神差的走到了这条美食街上。

刚刚迈开腿，吴朗突然想到，这不就是张凌峰所在小餐馆的那条美食街吗？吴朗立刻停住了脚步，他自言自语的说道：“既然来了，就去他家的小餐馆吃晚饭吧，不知道今天开不开门，还能不能吃到狮子头。”

吴朗想到这裏，心情愉悦的打开手机，定位了张凌峰家小餐馆的位置，开始循着导航向小餐馆走去。

路过一个小巷，吴朗停下了脚步，他使劲嗅了嗅鼻子，一股浓重的香气勾引住了他。“好香啊！哪家在卖烤鸭，怎么这么香？”吴朗情不自禁的说道，他四下张望，却没有看到卤菜店。

吴朗的肚子也开始咕咕的叫起来，他停止了手机导航，准备先去买一点烤鸭再说。作为土生土长的邺城人，吴朗也对“金陵烤鸭”情有独锺，不过这些年来好吃的烤鸭越来越少了，吴朗心中感叹道。

用电烤箱制作的烤鸭，虽然受热均匀，卖相好看，但就是没有白铁闷炉那种香味。因为白铁闷炉的木炭温度更高，虽然容易将鸭子烤焦，但是在白铁闷炉里，卤汁和烤鸭油更容易混合在一起，这样做出来的鸭子，更加的入味也更加的香脆。