高湛没头没尾的说了这么一句话后,除了寥寥数人外,大家都不明白他的意思。宁雅张大嘴看着青春活力的朱珠,心中却翻江倒海:“怎么可能!朱珠的外祖父可是省级大厨,高湛的意思是,朱珠的潜力比省级大厨还要大?”
连谭龙都愣住了,他立刻夹起一块八宝鸭送到嘴裏,他的味觉不如高湛灵敏,但是他丰富的烹饪经验,清楚地知道八宝鸭烹制中的几个雷区,朱珠精确的躲开了所有的雷区,谭龙也震惊的放下筷子,看着充满朝气的朱珠,语气复杂的说道:“真是长江后浪推前浪啊,不服老是不行了。”
谭龙这句话一说,主持人差点把话筒掉到地上。天呐,从不退缩的谭龙“龙爷”,竟然在吃了八宝鸭后说了这种话,这道菜真的这么厉害吗?
朱珠激动的看着两位评委,她就像骄傲的孔雀一样,竖起尾巴,扬着头看着对面的张凌峰,一股我赢定了的样子。
井守、王雨和孟晨哆嗦嗦嗦的拿起筷子,也品尝了一下八宝鸭,他们立刻被这个味道征服,王雨甚至开始怀疑人生,自己到底有没有吃过鸭子!
她从小对鸡以外的禽类不感兴趣,鹅肉太老鸭肉太腥,王雨对于鸭子料理,基本上都是浅尝辄止,从来不多吃。
可是今天吃了朱珠的八宝鸭,她才知道,原来鸭子是这么好吃,只是自己以前吃的不对!简直就像打开了一扇新世界的大门,无数的鸭子飞向了她,淹没在鸭子的海洋里。
高湛和谭龙又夹了几筷子,就放下筷子停止尝菜。井守王雨孟晨三人则手伸个不停,三人就八宝鸭开始剧烈的争夺!井守一个人独霸半天,王雨和孟晨对另外半天展开争夺,一份八宝鸭很快被瓜分赶紧,要不是高湛为了评委的脸面,冷哼了一声,三人估计连红卤都要刮干净。
宁雅和金雅芝的脸色都很难看,杜雅楠却没心没肺的看着评委席,流着口水对宁雅说道:“宁雅姐姐,那个妹妹的鸭子看起来很好吃啊,能不能让她给小雅也做一份。”
宁雅哭笑不得的摸了摸杜雅楠的脑袋,这个小家伙脑子真是单纯,除了美食之外容纳不下别的东西,但是现在担心已经没用了,张凌峰的三丝脆皮烤鸭卷已经放在评委席上,只有等着评委们尝了之后,做最后的评判了。
井守摸了摸自己圆滚滚的肚子,他暗道:“不好,吃太多了,还有一道菜要尝,这么怎么办!”
井守打了一个饱嗝儿,糯米饭都快要从嗓子眼里没出来了,他连忙灌了一口水,糟糕,真的吃太多了!
八宝饭本来就很当饱,再加上半个鸭子,井守感觉自己都快要吐出来了。他躺在椅子上,双目无神的看着眼前的三丝脆皮烤鸭卷,怎么也拿不起筷子。
王雨和孟晨的状态也差不多,女孩子的食量本来就小,刚才为了争夺八宝鸭,两人吃的又快,现在真的是一点都吃不下去了。
谭龙夹起面前的三丝脆皮烤鸭卷,春卷一样的烤鸭卷被炸的通体金黄,细小的面包屑通过蛋清粘在百叶卷上,过油之后就像一根金条一样,金光闪耀。
谭龙轻轻咬了一口,百叶卷的豆制品香味首先冲了出来,还没等他细细品味这个味道的时候,霸道的香蒲夹着冲鼻的葱白味道,在谭龙的嘴裏厮杀起来。
谭龙的嘴裏成了战场,可以当最后的大BOSS,脆皮烤鸭杀了进来之后,香蒲和葱白都开始瑟瑟发抖,被脆皮烤鸭的味道淹没,整个口味为之一清,浑然一体的感觉油然而生,这个味道就是这样,不是烤鸭、香蒲、葱白、百叶味道的混合,和是原原本本的,浑然一体的,就是三丝脆皮烤鸭卷的味道!
谭龙已经惊讶的说不出话来,他曾经向邺城一位德高望重的大厨请教过,厨师有境界之分吗?