响螺是一种神奇的螺类,光是它的螺壳,就有很高的收藏价值,只要将响螺的尾部切开,就能做成一个天然的号角,吹奏出嘹亮的号声。
响螺也是不可多得的美味,普通的海螺按斤卖,高档的海螺按只卖,但是响螺,从来都是按片卖的!
什么叫按片卖,就是在潮汕海鲜餐馆,一只响螺会被切成6-8片,每一片就可以卖出大几千的高价。估计没什么人舍得的,一次吃一只响螺。
张凌峰颠了颠分量,这只响螺差不多有一斤半,这么大的响螺至少有六岁了。响螺没办法人工饲养,活到六岁的野生响螺,绝对是凤毛麟角。不过张凌峰稍稍有些可惜,要是这只响螺能多个几两,可能就是史诗级的食材了。
不过视界中的标签没有消失,竟然还有!张凌峰连忙继续伸出手,又从礁石后面抓出一只差不多大小的响螺。
满载而归啊!张凌峰也不准备捕鱼了,直接带着两只响螺回到了岸边,正在焦急等待的金雅芝看到他带着两只古怪的大海螺回来,不解的问道:“这是什么,能吃吗?”
在金雅芝看来,响螺的样子有些可怕,成人手臂大小的响螺壳,看起来就有些渗人,裏面的响螺肉黑乎乎的,足足有成年男人的拳头大小,这让金雅芝有些害怕,并不像尝试这种海螺。
曲萧差点眼睛都掉下来,她指着张凌峰手中的响螺说道:“这真的是响螺?”
张凌峰点点头,曲萧高兴的手舞足蹈起来,她一边跳着一边说道:“我有福了,有福了,响螺肉!真是太棒了!”
张凌峰并不知道,现在潮汕地区的餐馆,缺响螺肉缺到什么地步。响螺只生活在浅海区域,但现在的沿海地区,响螺已经没办法存活。
一只响螺成长的需要至少四年,能经过层层危险,成长大的响螺,已经是凤毛麟角,前些年食客们疯传响螺要绝种,将三四年的响螺吃了个干净,现在许多餐馆都断了响螺的供应,这让一些钻研响螺料理的厨师欲哭无泪,食材没了,还怎么钻研。
一斤半重的响螺,已经好久没有出现在潮汕市场上了,张凌峰手中这两个响螺,要是出现在潮汕海鲜市场上,一定会引起疯抢。
曲萧贪婪的看了看张凌峰手中的响螺,还是咬咬牙说道:“姐夫,我们还是等几天再吃它吧,响螺这么难得,不能糟蹋了它,我们在找点食材,好好做一顿好的!”
张凌峰点点头,他盘算着海难任务3就要结束,三人很快就要获救,等回到榕市在料理这两只响螺,肯定不浪费这天赐的美味。
张凌峰找来一根大竹子,将响螺灌在裏面,又放满海水养起来。
就这样,三人又在海岛上过了五天,第三十一天的清早,张凌峰被电子音叫醒:“叮!海难任务3:在荒岛生存三十天,任务完成!”
张凌峰连忙走出山洞,在朝阳下,他看到一只白色的轮船正驶向沙滩,张凌峰连忙跑到沙滩上,不停的挥手,轮船也看到了张凌峰的身影,一只登陆小艇,从轮船上放下来,向荒岛的海滩上驶来。