“这么想要本公子的命,你怎么就知道你能赢。”胡亥冷笑一声说道。
“首先,不管输赢,我只希望你我能够分出高下,另外,我有十几年的庖厨经验,就不信还赢不过公子你!
这些天,我派徒弟天天在公子的府邸门口看着,这些日子里,公子连门都没有出过,公子府中只进了一些豆子而已。
没有其他食材辅助的话,公子烹制的豆子菜式,不可能超过在下。”
胡亥捂着脑袋:“我知道你师父为什么要收你当他的大徒弟了,你这脑袋也太死了吧,你派了几个徒弟到我府中看着?”
“就一个呀,怎么了?”冯安的大徒弟说道:“公子是什么意思?”
“我的意思是,本公子的府邸前后左右四个门,你派一个徒弟就以为能监控本公子了?”胡亥说道:“更别说,本公子的府中会缺食材?”
冯安的大徒弟吃了一惊,胡亥笑了笑:“行了,你也不用害怕,就算本公子真是什么别的食材都没有,你今天一样是输。
行了,你可以先把你的菜式端上来交给评审评判了。”
冯安的大徒弟咬着牙,顿时就端着托盘走到了前面,将托盘里面的东西放在了评审面前。
这时候,胡亥才发现,冯安的徒弟这一次也算是用心了,用豆面做了一款面点,烤的焦黄喷香,倒也算是让人很有食欲。
除此之外,还烤了一张豆饼,在旁边配着豆酱,味道同样也是有那么点意思。
评审品尝过之后,都是点了点头:“能够做到这一步,也算是相当的不容易了,公子,现在该您和方迪的菜式了。”
胡亥笑着点点头,就让方迪推着一直小推车走了过来,打开小推车上面的盖子,那些评审顿时就愣住了。
“这个呢,叫做红烧腐竹。”胡亥说道:“你们几位可以尝尝,这个呢,叫做双味豆花,甜的咸的都有。
甜的呢,上面是桂花酱,清香爽口,甜甜蜜蜜,这咸的呢,是卤汁,香醇适口,回味无穷。
这个,叫做五香豆干,也是用豆子做的,在压制的时候,就连卤料一起给混合进去了,保证入味,越嚼越香。
还有这个,这个是温拌云丝,也是用豆皮坐的,酸辣鲜香,吃一口就上瘾。”
那些评审目不暇接,一个接着一个上来的品尝胡亥让方迪送上来的菜式,没过多久,这些评审就微微一笑:‘公子,这些菜式的确是味道鲜美,回味悠长,但是这一次我们的题目是豆,这里面真的是一颗豆子都没有看见啊。’
“只要是豆子做的不就行了,为什么要看见豆子,你以为本公子跟他们一样没办法吗?”胡亥直接说道:“行,本公子就告诉告诉你们这些菜式是怎么做出来的,让你们开开眼,长长见识,。”
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