此时现场众人的目光纷纷落在李岩大厨的身上。而对于龙泽，他们自然一副懒得搭理的态度，用一块面团想要赢躺一位候选名厨，那不是天方夜谭是什么。众人目光此刻齐聚李岩大厨身上。只见五颜六色的面皮，李岩大厨正拿着几张包子皮，开始准备向里面放入各种各样的海鲜。茶褐色的鲍鱼，乳白色鱼翅，已经被煮的有些深褐色的干贝，以及已经是彻底变成黑色的海参，四种馅料正在被李岩大厨缓缓的放入白子中，随即包子封口，他轻轻的将包子放在事先已经准备好的笼屉上，开始进行下一个。整套动作行云流水，十分的流畅，看不出一丝停滞。仿佛已经做了不下前次万次一样。众人看到这个场景顿时惊呼，每一个大厨都有自己最为熟练的东西，就如同这位李岩大厨一样，其实他所熟练的东西就是汤和鲁菜以及川菜，李岩大厨最早的也是在川菜馆作为一个厨师，只是随着厨艺的日益精进，他已经不需要依附在某一个餐厅。但是常年累月留下来了习惯，已经让他根深蒂固，这是根本无法改变的东西。所以人们以为面点很有可能是李岩大厨的弱项，可是今天一看，这哪里是弱项，动作如此的熟练，这根本不可能是弱项。姜海与秦主习，看到这个场景，此时也是大吃一惊。尤其是秦主习，如果想要报考名厨的话，必须要讲过几位厨师协会主习的认可，这位李岩大厨曾经可是经过几位名厨考核的，李岩有几斤几两，这几位厨师可谓是最清楚的，可是现在看到这一幕，他们纷纷傻眼了。还只是一年之前，面点对于李岩来说其实也不算是弱项，但是也说不上多好。所以当时秦主习灵机一动，才会想到这个题目。可是现在看来，自己果然是想的太多了，这个题目对于李岩主厨来说，完全就不是一个干扰，凭借他的水平，凭借这一年多的历练，现在的李岩大厨已经不可同日而语。这个镇海包子，哪怕是秦主习，都是大吃一惊。五颜六色的包子，被李岩大厨一一攥在手里面，最终不一会的功夫，便有了一个小山包的样子。而数了数，最终李岩大厨微微点头，直接拿来蒸笼，开始大火蒸起来。不过说起蒸笼，李岩大厨用到的蒸笼其实还算是微微的有点讲究的，这个所谓的蒸笼是厨师协会内部唯一的一副全竹制的蒸笼，整体都采用四川的毛竹制成，当时做这个东西，秦主习亲自来到的川省，在野外找到了一片新鲜的毛竹，请当地的山民亲手制作。质地坚硬，且已经使用了一年之久，还是通体翠绿，有着淡淡的竹叶青香。这如果要是普通的蒸笼，根本不可能有这种情况的感受。当看到李岩大厨拿来了这幅蒸笼，秦主习脸色不由得有些微微一变，看来这个李岩已经绝对不可同日而语。整个厨师协会就这一副蒸笼，而无论是制作包子，还是馒头，这个蒸笼都是上上之选，因为秦主习亲自试验过，用这个蒸笼蒸出来的包子和馒头不仅受热均匀，而且最重要的一点，他带有淡淡的竹叶清香，可以说是打着灯笼都找不到的顶级厨具了。现在李岩能一眼分辨出这个蒸笼，而且还能用到自己的菜品里面，说明这几年他已经是蜕变了。“姜海啊，看来这个李岩大厨实在是难缠，这一步你要做好心理准备啊！”秦主习苦笑一声。姜海听到这句话，整个人脸色都变了。他对于厨艺了解一般，也只就能看看热闹，可是秦主习却不同，他是面点大师，他是S市公认的面点王，现在连他都这样说了，姜海只感觉心里面已经是凉了一半。可最终他还是不死心的看了一眼一旁的朗月大师。此刻的朗月大师正聚精会神的看着现场的比赛，神情比起刚刚的那几场比赛要凝重的多。“朗月大师，朗月大师？”姜海连忙问道。“哦，姜海，你有什么事情？”朗月大师连忙问道。“这场比赛你觉得到底谁龙大厨可能会取胜吗？”姜海连忙问道。朗月大师神情凝重的看了看姜海，缓缓说道：“姜海，你忘了刚刚小伙子说出来的一句话了，没有到最后出菜，谁也不可能决定一个厨师的命运，你身为厨师协会的主习，现在能做的只有一个，那就是等待，等待最终的比赛结果，如果你想是想要多想一些东西，那也可以，你可以想象如果要是赢或者输，你要怎么处理就好了！”“这……朗月大师抱歉，我记住了！”姜海连忙点头。听到姜海大师的教训之后，姜海再次将自己所有的精神转到了比赛本身。而此时时间已经来到了比赛最终的四十五分钟的时间、两人的菜品，已经是可以初具雏形，进入到了最后的烹制环节。只见李岩大厨正拿着一柄小刀，开始不断的处理面前的一个冬瓜。偌大的冬瓜，已经被他去瓤去掉里面的果肉，中心被掏空，而剩余的部分被他直接取了出来，做出了一个造型。姜海看了半天，最终确定这是一个渔船的造型。想想之前李岩大厨的介绍，也不难理解，镇海包子是渔民所研究出来的东西，想必李岩大厨是打算做出一个渔船的形状，最终用来防止镇海包子。而一旁的龙泽，则是不知道从哪里找来了一个漆黑的石盘，周围一个铁罐，仔细一看是木炭。此刻他正用扇子，轻轻将木炭扇热，然后用夹子将几块木炭放在石头下面。在石盘的上面，一个个圆形的烧饼正防止在其中，有的微微有些焦黄，而有的却是雪白，看着也是格外的好看，想必这个就是龙老板的面料理了。“原来是酥烧饼，老朽这才算是明白过来！”秦主习缓缓说道。